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保育園で栄養士をやっています。
来年度から小麦と乳のアレルギーをもっている子が入園します。
麦茶も除去が必要です。
この場合、なにを代替として出せばいいのか悩んでいます。。。
どんな代替を出しているかなど、教えていただけると助かります！
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