老健施設の水分提供量

入職して一年未満の管理栄養士です。

やっと、慣れてきて入所者の栄養量を考え始めた所です。
朝食に提供している水分量に疑問を持ち始めました。

お茶、牛乳（またはコーヒー紅茶）、スープ（メニューによって提供のない日もある）です。一度に飲む量として、多くないですか？

体内循環の限度を超えているような気もするのですが、みなさんの施設ではどんな風に提供されているか、教えてください。