ターミナル期の栄養ケアマネジメントについて

現在務めている施設が最近栄養マネジメントを始めたばかりです。

現在、ターミナル期(看取り介護)で食事も経口摂取できず、点滴のみの方がいます。
食事を摂取していないのですが、栄養マネジメントの加算はとれるものかと相談員の方から聞かれました。
どうなのでしょうか？

また、もし栄養マネジメントの加算対象だとすると、計画書を作成しなければならないと思うのですが、どのように作成したらよいでしょうか？

初歩的な質問で申し訳ありませんが、わかる方がいたら教えてください。お願いします。