調理室内に、木製の棚ってナシですよね？

ただいま新園準備中なのですが、

新しくできた厨房に入ったら、
１ヶ所だけ、木でできた作業棚がありました。

木製の家庭家具のようなものです。
扉はあるもののアクリルでペコペコ・・・

そもそも、
調理室内に木製製品ってOKなんですか？