十五夜メニューについて

初めまして


現在150床の病院に勤務しています。


9月30日に十五夜メニューとして何か丸いものを献立に入れてほしいと言われました。


まだ献立作業を引き継いだばかりでサイクルメニューのまま提供するのが精一杯な感じです。


行事食なのでサイクルメニューにないものでと言われました。
今人数ぎりぎりなのであまり大変なものではなく常食からミキサーまで出せるようなメニューがあったら教えてもらいたいです。


よろしくお願いします
m(_ _)m