発注について

大学を卒業して働きはじめて
5ヶ月過ぎた頃から発注を任せて
もらえるようになりました。

しかし、あたしの覚えが悪いのか
なかなかうまくできません。
入院さんの人数で発注してしまうと多いと言われて、減らしたら少ないと言われどのくらいが
ベストなのか教えてもらえないまま
発注をしています。

早く確認してもらわずに
発注が出来るようになりたいのですが
皆さんはどうされてますか？

わかりずらい文章ですいません(>_<)
なにかアドバイスあればおねがいします。