定着しない原因？

介護職から栄養士に転職しました（直営）が、新規開設からやく１０か月たちましたが、栄養課職員の定着が問題になってます。原因は、調理師（パート）の暴言、嫌がらせなどです。このかたの嫌がらせなどで、栄養士、調理パートさんなども退職に追い込まれてしまいました。結果、今までは、調理パート４人、管理栄養士（今の上司）の５人で業務を回していました。私が、入職してやっと朝からの通し勤務
は徐々に落ち着いてきていますが、暴言、嫌がらせは相変わらずです。原因は、作業手順、物品の位置、献立の考えかた（野菜の切り方）などほんとに、くだらないことなのです。これが、一つでも違ったことをすると、見てるのか、俺の作業を乱すのか、作業は見て覚えるんだといって大声をあげます。私の、上司には強い態度はとりません、私から他の調理パートさんにいつもあたりちらします。普通なら
やめさせたなどあったら、解雇に近い処分が来ると思うのですが。
パートさんからも、なんとかならないのと、これじゃ今度来る人
も絶対無理だよ言ってます。アドバイスをお願いします