炭水化物がやめられない

こんにちは。栄養指導を行っている患者様の発言についてです。


栄養指導を行っている患者様が、
「痩せたい！痩せなきゃいけないのはわかっている。」でも………
「どうしても炭水化物がやめられない。」
「御飯や麺を食べないと気が済まない。」と言っていました。

内容を聞いてみると、食べる量があまりにも多いので、
ちょっと疑問に思ったのですが、
【炭水化物依存症】ってあるのでしょうか？

ネットで検索しても、信頼性に欠けるようなことしかなかったので
ただの俗称なのかと思いますが。

論文などになっている、炭水化物の依存性・中毒性について
ご存知の方がいらっしゃれば教えていただきたいです。