給食検討会

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2021/11/17 06:45:32

保育園での毎月1回ある給食検討会について
悩んでいます。

最近、八つ当たりかな?とか
いじめなのかな?と思う内容が
書かれていて落ち込むことが多々あります。

●チャプチェは子ども向きじゃない
→そう言われた時はどういう意味?と
納得できませんでした。発言した
保育士さんに聞いたら、特に大した意味はないんだけど、春雨は子ども向きじゃないというか
苦手そうだった、味は美味しかったよ。とは
言われました。

ご飯に合わないってことですよね?
食べ進み悪かったですか?と
他質問すると、そんなことはないけどね、
と言われました。
じゃぁ言わなくて良いんじゃないとは
思いましたが、そこは飲み込み、
では、肉の量とか増やしますねと伝えました。

●誕生日会に作る旗はお昼に欲しい
→毎月、つまようじに栄養士が自作した
誕生日月の子どもに側を渡します。
それを給食の時にさして食べます。

言い訳なのですが、バタバタしていたり、
いつも3人のところを2人で回していて
すっかり忘れてしまって午後のおやつの
時につけました。

●誕生日会のメニューが誕生日会ぽくない
行事メニューは気を遣っていましたが
人手不足なため、楽なメニューにしてしまいました。きのこ炊き込みご飯、ひじきハンバーグ、
青菜のあえ物、今回のスープ、みかん、ヤクルトです。彩りが全体的に茶色くなってしまったせいもあると思います。

これは全て同じ保育士です。

言わなくていいことも必要以上に言われてしまっている気がしてかなり落ち込みます。

あとは、

ヨーグルトが苦手な子が多く
朝おやつにヨーグルトが多いと
食べられない子が多い
→献立を主任に直されるので
主任が私がヨーグルト増やしてほしいと
伝えたとは言ってくれました。

あとは、
〇〇が進みが悪い
〇〇が美味しかった などです。

苦手な子が多くこうしてほうがいい
みたいなアドバイスはなく、
もう一人の栄養士と話しています。

パートさんは汁しか作っていないので、私には
関係ないみたいな顔をされます。

どこの園もそんな感じでしょうか?

あまりにも言われると間に受け、
必要以上なことを言われてる気がしています。

栄養士ってこんなに我慢しなければ
いけないことだらけなのでしょうか。

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