乳・卵アレルギーの子どものおやつ

こんにちは。
10月から保育所で栄養士として働くことになったものです。
１〜２歳の子どもが８人程度の規模の保育所でそのうち３人が乳・卵アレルギーです。
おやつは市販のものは使用してはいけない決まりなので、普段は蒸しパンやゼリー、焼き芋、あとは補食としておにぎりなどを出しています。

教えて頂きたいのは誕生日会やクリスマスなど、イベントの時に出すおやつに困っています。どうしても乳・卵アレルギーだとクリームなども使用できないので見栄えも悪く、今まではパンケーキに粉糖をかけるくらいしか出来ていません。
豆乳ホイップという商品もあるようですが、近くのスーパーには売っていません。

皆さんの働いているところではアレルギーの子どもに特別なども日、どのようなおやつを出していますか？
宜しければ返信頂けると有り難いです。
よろしくお願いします。