麺の日のおにぎり

お世話になります
特養に勤めています。
麺の日に小さなおにぎりや粥を提供しています。開所以来、麺の日の献立組成を変更しておらず、現在も提供しています。私は5代目の栄養士ですが、おそらく、エネルギーやボリュームの若干の不足を補うためと、麺が苦手な方のためと思います。
ですが最近、量が多いから主食はいらないと言う意見もあり、おにぎりや粥はなしにしようか迷っています。皆様の施設ではどうでしょうか?どういう理由で提供しているかも、教えて頂けたら幸いです。よろしくお願い致します。