はじめまして。
特養で管理栄養士をしています。
食事量が低下した人に対して、看護師指示にて高カロリードリンク(200Kcal)やゼリーで補食し対応していました。
今日急に、飽きてきてるから厨房で作ったものを提供して!と言われました。
みなさんの施設では、食べなくなった人にはどのようなものを提供していますか?
もちろん随時執行調査はしていますが、何も欲しくないの一点張りで困っています。
たくさんの意見お願いします。
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