仕事の量

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2011/10/11 18:43:53

質問失礼します。

保育園で栄養士をしています。

現場は調理師の正職員1名+パート1名 栄養士は私1人 の計3名です。

仕事の割りふりなんすが…

・調理をメインで作るのは正職員の方と私で毎日交代

・発注、献立作成、食育計画 などの事務作業はすべて私1人で

・掃除や食器洗いなどは3人で毎日交代

・離乳食(5名分)の調理も3人で毎日交代


正直、1日のうちで事務ができる時間が全くありません。


調理師の正職員の方は事務はせず、調理のみ…。


給与面も栄養士手当てはなし。


時々不満を感じてしまいます。
特に、事務をやってもいないのに献立や発注に文句を言われると、不満が込み上げてしまうことがあります…


どこもこんな感じなんでしょうか
私が甘いのかな…

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