こんにちは。病院で栄養士をしております。食材費について質問させてください。食材の高騰で１日の１人あたりの食費があがってきています。現在ひとつひとつの食材を見直しているのですが、妥当な値段なのか分かりません。皆様の仕入れ値を教えていただけませんか？よろしくお願いいたします。頻繁に使用するものだけ、分かる範囲でかまいません。
ちなみに私の病院では
米→4000円／10K
ロールパン→30円／個(30g)
牛乳→67円／本(200cc)
魚→100～140円／70g
鶏もも肉→105／g
豚もも→110／g
1
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
10人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
279
2
0
2026/10/29
524
8
0
2026/10/20
958
1
3
2026/09/29
525
2
3
2026/09/26
2688
10
226
2026/09/26
445
2
2
2026/09/25
ランキング
279
2
0
2026/10/29