ドクターの指示で心疾患がある利用者に減塩食の提供を
行っていました。
最近、その方は低ナトリウム血症とわかり、塩分付加を
厨房で行って欲しいと言われました。
ドクターからは塩分の付加量の指示はなく、任せるよとのこと。
しかし、減塩食の解除はないということでした。
そのため、塩分付加と減塩食の継続はおかしいのでは?と
ドクターに相談したら、「そうだね。君の言うとおり」
と言われました。その後、減塩食は解除、塩分付加になりました。
老人施設ってこんなレベルなんでしょうか...。
なんだかモヤモヤしています。
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