委託会社からの食材費値上げについて

特養で働いてます。
去年、委託会社から食材費を値上げされ、今年も値上げ要求されてます。
これは普通ですか？
毎年値上げって食材費の工夫を委託会社でしていないように見えてしまっています。
皆様の経験談やアドバイスを頂けたら幸いです。よろしくお願いします。