新着の質問
保育園勤務、責任者です。 私の勤める給食室は私を含め4人で働いています。しかし今日で10日目ですがずっと2人でしている状態です。パートさんは3人いますが1人は扶養で来年まではきません。もう1人は母親の看病。3人目のパートさんは扶養で休んでいる人が帰ってきたら週四勤務にすると言…
態度がでかく周りに感謝しない管理栄養士はどう思いますか？？ 直営ですが厨房の職員をバカにしている管理栄養士をどう思いますか？？
皆様お疲れさまです。 老健の委託会社で責任者として働いています。 今の職場で働くことに限界を感じ異動したいと上司に申し出ましたら、いろいろと言われてしまい、頭の中で怒りとむなしさが混ざりあい、愚痴りたいので書き込みました。 まず、初めに責任者に任命される前は、私が…
どうぞご教授ください。 現在、委託のﾊﾟｰﾄとして、働いています。 来る人来る人が解雇もしくは自主退職しまくり、人手不足です。 最高責任者である調理師が気にくわないﾊﾟｰﾄや仕事の覚えの悪い人をを解雇をするのに、かなり疑問を感じていました。 私はこの疑問を責任者にぶつ…
現在保育園に勤めている栄養士です。 園長についてなのですが、わたしともう一人の栄養士が 気に入らないらしく、 先日あった園長と面談で別の時短の社員に 『2人が手に負えなくて困っている。 どうにか仲介してくれないか？』 と言ったようです。 それは時短の社員に直接聞いたので…
4月から認定こども園に勤めています。 保育園に子供を預けて働きはじめました。 初の栄養士採用ということで幼稚園側と、採用の時点で食い違いがありました。 最初は週3でいいと言われたのでそれで契約したのですが、それだと回らないと調理場から言われてフルタイムになりました。 3月…
私は特養で働く管理栄養士です。 この前、ベテランパートと先輩の管理栄養士に 調理場で働く人は化粧はしてはいけないと教わりました。確かにその2人は化粧はしていませんがそれ以外の人はみんな化粧をしています。 化粧をしてはいけない理由としては化粧品には香料が入っているので味見…
私は、11月に転職して今は、研修期間です。 今まで生きてきた中で、出会ったことのないタイプの先輩と出会ってしまい、 接し方がわかりません。 結婚を機に転職したのですが… 今まで先輩管理栄養士さんに恵まれていたんだなと感謝しています。 現在、申し送りの最中なのですが、 …
認定こども園で4月から栄養士として働いています。 10年間同じ調理師の方が立てていた献立を今月から私が引き継ぎことになりました。 過去の献立を参考に立ててみたけど、その調理師さんのこだわりがあるみたいで、これとこれは同じ月はダメだけど、これは大丈夫とか、この主菜にはこの副…
いつも私は 職場に30分まえには着くように行っています。 仕事まではゆっくり準備したり 事務仕事でパソコンをいじったり 昨日もいつも通り仕事に行きました。 「〇〇を発注して欲しい」 と、メモがありその発注に時間が掛かり 厨房に行く時間か出勤時間ピッタリに なってしまい…
私は一度ストレスで精神的、肉体的に疲れてしまい、一時は本当に以前のような自分に戻れるのか不安でした。 皆さまにアドバイスをいだだき、支えにしてきました。精神的に楽になれそうな本も読み、信頼できる方々にも相談し、運動も少しずつ実行していました。 しかし、まだくよくよ悩ん…
10ヶ月間、まったく仕事を下ろさない上司の下ひたすら食札拭きとテーブル拭きをしてましたが委託先のマネージャーを一日中怒鳴り散らし自分はたんまり残業代をせしめていく有様に心を病み、退職することにしました。 何度か事務長との話し合いをもち、上司にも掛け合ってもらいましたが、…
こんばんは。 お世話になっております。 前回の相談室で今年の8月21日から保育園に勤めておりましたが、精神的に辛くなり、10月11日付で退職が決まりました。 実は私が勤めている保育園の給食室の責任者から、退職理由について、書面で提出してくださいと言われました。 いろいろなこ…
社会人２年目のまだまだ未熟者ですが 疑問に思うことがあり、質問させていただきます。 去年1年間委託栄養士として病院で働き、 栄養管理に携わりたく、 今年の４月に精神科の病院の 管理栄養士へ転職しました。 給食は直営です。 数年前からすると人員不足ではあるのですが ここ…
こんばんは。お疲れ様です。 今年の6月末で青森の特養を結婚(今は同棲中)のため退職し、7月頭に千葉県に引っ越し、8月21日から保育園で勤めてます。保育園に決めた理由は自分のこれからの将来およびチャレンジしてみたいというのと、食に関してこだわりがあるから学ぼうとと思って入職した…
こんばんわ。皆様日々の業務お疲れ様です。 今の職場の上司との関係について悩んでいます…愚痴になるかもしれませんが、聞いてください。 私は、保育園(直営)の栄養士(現在の職場では6年目に入りました。)をしています。そこで、年下だけど5年先輩の管理栄養士とのコミュニケーションと…
初めて投稿させて頂きます。 私は保育園に入った委託給食会社で勤務しています。 委託会社の本社の栄養士が担当園を持ち、その下で一つの園に配属されて、働いていますが、その本社の担当栄養士との関係に悩んでいます。 普段は、「人数が足りなければヘルプに行くから！」、「私が…
委託会社に務める2年目で6月半ばに今の事業所に移動しました。 出勤の日は毎回朝4時起き、残業続きで先月は残業69時間、休出1日でした。 いつも残業が伸びることは口頭で伝えられず 作業工程の紙を見て知らされイライラしています。 朝早く、うとうとしながら運転している時もあ…
私は精神科病院に勤めて1年半になる管理栄養士です。そこでの仕事にプライドや楽しさを見出し、働いてきたつもりでした。しかし、失敗は許されない職場環境や、上司との付き合いに折り合いがつけられなくなり、先日、急に手足のしびれ、頭痛、不眠が続き、朝起きて、仕事に行こうとするも、…
先日こちらで、４ヶ月で仕事辞めたいって投稿したら、みなさんの意見は辞めた方がいいって、私と似た環境の人もいたりで辞めてもいいんや！って思いました。 思い切って話をしました。一度は気持ちを切り替えようと思ったけど、やっぱり無理でまた息が苦しくなるし、何にも楽しくないし…
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