新着のQ&A
特養勤務1年目の管理栄養士です。 施設が4月から科学的介護推進体制加算を取る方向で動き始め、それに合わせて栄養マネジメント強化加算も算定しようとしています。 仕事量が増え、会社の収入にはなるのに職員の給料は変わらないので、 なかなかモチベーションが上がらず。。。 …
直営病院の新卒管理栄養士の採用試験を受けて補欠合格という結果でした。 辞退者や退職者がいて採用となった場合、3月31までに連絡するとありましたがそれまではっきりと就職先が決まらないというのが不安です。 特養から1つ内定をいただいていますが、内定承諾書の期限が間近です。 特…
お疲れ様です。愚痴に近い物です。 おやつって、昼食と夕食の間に食べるものですよね。私の働いている施設では、おやつを介護職が昼食後すぐに提供してしまいます。何度も注意しているのですが、「パット交換の時間と被る」「時間がない」など言い訳され、なかなか改善されません。利用者…
未満児の朝おやつについてご意見を伺いたいのでよろしくお願いいたします。 保育士より、2歳児について要望がありました。 4月からの幼児組3歳児クラスに備えて、3月は、朝おやつをなくしてほしいとの相談がありました。 1日での栄養所要量と一度に食べられる分量を考えると、ひと月の…
いつも、大変お世話になっています。 タイトルの通り、パート栄養士の仕事量について、ご意見いただけたら幸いです。 従来型特養の定員、入所60名、短期入所10名、併設のユニット型特養30名(1ユニット10名×3ユニット)も兼務で合計100名を1人で担当しています。従来型特養はデイサービス…
短大を卒業後に新卒で給食委託会社に就職し、特養に配属後、約5年働いておりました。 実務経験を積み無事に去年管理栄養士の資格を習得しています。 今の職場では調理や下処理、洗浄などの厨房業務、チーフとして献立作成、発注、調整係などの栄養士業務を行っています。 委託な…
閲覧ありがとうございます。 24卒の大学生です。 直営の病院に内定をいただき、家からも近いのですが早番が4時からで電車もなく、免許も持っていないため物理的に通えず一人暮らしを考えています。 お給料が18万(手取り14～15万ほど？)ほどなのですが、この額だと一人暮らしは厳しいです…
皆様、お疲れ様です。 人材不足かつ従業員の高齢化はどこの現場でも問題になっているかと思いますが、消化不良な出来事があったので、投稿させていただきます。(以下、長文かつ分かりにくい文章、かつ愚痴になるので、お暇なときに目を通していただければ…) まず、うちの施設は特養とデ…
はじめまして。 わたしは管理栄養士として病院に勤務しています。 給食管理は委託業者にお願いしていますが、全面委託ではない為配膳チェックには入っております。 配膳チェックにはトータル1時間ほど時間がかかり、終えたあとも患者様の様子を確認したいためバタバタと病棟へ上がるの…
調理室の水道ですが、蛇口からレバーや自動水栓に変えるとは、調理室内全てか手洗い１箇所でも良いのでしょうか？ かなり古い調理室なため設備も古く、一度、全てレバー式に変えてもらったものの、部分変えなためすぐ壊れて一部は蛇口に戻されてしまいました。今回、給食委託会社が変わる…
以前質問させて頂いたのですが、委託会社の病院に配属されたのですが、誰が見ても盛り付けの数や禁食など付加食品なにがどの患者につくなどの具体的な数が書いていなく、暗記しろと言われそのやり方が嫌で、非常に仕事がやりづらく正確に安全に仕事する自信がなくなってしまい、ついにSVに…
今まで、特養の管理栄養士として働いてきましたが、サテライト型の施設で働きだしてから、「管理栄養士とはなんだろう」とより考える事が多くなりました。 社会人になってから、初めて努めた場所の先輩に「この先、自分がどうなりたいかを考えて動くのは大切だよ」という言葉を思い出した…
第３７回管理栄養士国家試験を合格された方へお聞きしたいのですが、模試の点数はどのくらい取れていましたでしょうか？ 現在模擬試験では140点を超えているのですが、昨年の本試験がかなり難化したとのことで、とても不安です。
質問失礼します。 試験は前年度では16時20分に終了と書かれていましたが、すぐに解散できたのでしょうか？ バスの都合があるので気になりまして…
皆様、お疲れ様です。いつもここで勝手に勉強させていただいています。 私は精神科病院でひとりで管理栄養士をしています。二年目です。 今回は質問ではなく、相談といいますか愚痴といいますか・・・。長くなりますがきいてください。 私の働いている病院は厨房に委託がはいっ…
現在、栄養士として給食委託会社2年目病院勤務です。現在転職先を探しています。 転職先を探す上で「実務証明書」を発行してもらえる職場とそうでない職場が知りたいです。 (就職する際に学校給食委託と献立作成を行わない所では証明書が発行できない、会社によっては発行してくれない…
こんにちは 以前から栄養士が向いてないと 嘆いてるものです。 何とかつづいてます、、笑 あと、1年間勤めれば管理栄養士の 資格の試験の権利がもらえます。 (本当は、もう受験権利が貰えるのに以前働いてたところから、知りませんと言われたので、、笑あと委託も委託先には自分…
以前も転職しょうか迷って相談しました その後、近所の病院の求人があり、内定が決まりましたが、１ヶ月後に経営不振により入院病室なくす方向になり内定が取り消されてしまい、生活もあり 泣く泣く人手不足の以前の病院で働いています 以前と変わらず人手不足で調理師は、7人不足のまま…
私は保育園の給食室で働いています。 規模が大きいな園で食数210食で作っています。 ずっと人手不足の状態だったのですが、いきなり保育園側が相談もなく採用した人が、75歳の男性でした。(ずっと女性しか働いた事がないので男性はやめてほしいのと、午後からの洗い物の人を求めていまし…
現在、保育園の6時間勤務の調理補助パートで働いています。扶養外です。 面接時に仕事内容を確認したとには調理業務のみで、パート先を探す時も保育補助に入らないところを面接で聞いて探しておりました。 この度、パートですがグループ園に異動することになり、事前に仕事内容は今と変わ…
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