新着のQ&A
質問させてください。 私の働いている園では、120食、栄養士4人、洗浄機もなく保育園では珍しい生野菜のサラダと煮物を付けた1食5品とおやつを全て手作りでだしています。 お誕生日会では6品になります。 保育園に栄養士4人というのも多いのですが 設備も十分でない点と全て手作りで5品…
お世話になります。 モニタリングを始める時はスクリーニング、アセスメント、モニタリングの書式があると思うのですが日付の欄には始める日付を入力して今の状態とかを記録するのでしょうか⁇ 考えているとよく分からなくなりました💦
新人栄養士の頃の話を聞かせてくれませんか？？ 私は飲食店の料理人から転職して今年の4月から栄養士として働き始めました。栄養士として働くのは初めてです。 栄養士という仕事がわからなくなってきました。食べる方の安全や健康を守る。そういう仕事だと思っていました。 これは…
診療報酬の確認や関係部署との調整等仕事のやり方についての愚痴です。 長文、乱文すみません。吹き出します。 私はグループ内での異動が多い病院に勤務しており今年度から主任が代わりました。 以前の方は診療報酬を熟読し医事の専門職に疑義解釈の質問し確認をする。何か栄養系の改…
皆様お疲れ様です。 回リハ1を取っておりグリム基準運用開始になりました。 疑義解釈を確認するとスクリーニングを含むプロセスの実行が必要と理解しています。 ここで質問が2点あります。 ①皆さんの施設はスクリーニングの頻度はどの程度でしょうか？ ②グリム基準での評価は入棟と…
本当は辞めたくないですが、みなさんに話を聞いて頂きたいです。よろしくお願いいたします。 私は介護施設(障がい者の共生型含む)で栄養士をしています。個人経営の施設です。 結論から言うと、感染対策のことで根拠(厚労省で出ている情報等)をもって 施設長兼経営者 に意見を述べた…
転職を考えており6月中旬に採用試験があります。 一応、9月1日から入社できますと伝えています。 今の会社は8月いっぱいで退職したいのです。採用が決まってから伝えようかなと思ったのですがそれだと遅いですよね。 採用決まる前に、なるべく早く伝えた方が良いでしょうか。
【※長文です！！！】皆様お仕事お疲れ様です。 診療報酬改定について、何か月も準備しているのに読むたびわけが分からなくなります… 今更ではありますが、改定の「栄養管理体制の基準の明確化」の文言について、皆様のご意見を伺いたいです。 解釈というか国語の問題というか、私のとら…
お世話になります。 特養で働く新米管理栄養士です。 特養で働く方でタンパク質補助食品を使っておられますか⁇ うちの施設では明治さんのメイプロテインを使っているのですが、使っておられるところはありますでしょうか⁇
障害者入所支援施設で働いているのですが、タンパク質量がなかなかあげられません。1475kcal.タンパク質47gなんですが、55gまであげたいと思っています。主菜の肉と魚の量を60gから増やすのも残食が増えそうで難しいです。献立は委託しています。 食材費高騰する中で、どんな食材でタン…
初めまして。病院勤務の管理栄養士です。 障害者施設で働く知人から 指定生活介護事業所における栄養ケア・マネジメント等に関することで、管理栄養士配置をするよう行政より指導があり、 栄養改善加算、栄養スクリーニング加算を設定する上で管理栄養士を探しているとの事で声がかかり…
上記について、算定したいと思っているのですが、 患者や家族に毎回、情報提供をしていいか説明…？ 退院先に毎回電話…？となっております。 退院者が多いと、追いつかない…！ いろいろ手間がかかって、70点…（泣） 施設から病院には、栄養マネジメント強化加算で栄養情報提供書を…
お世話になっております。初歩的なことですみません。 浮腫が著明だった方が、薬等により見た目から分かるほど浮腫がなくなりました。 食事量に変化なく、体重が3kgほど変わっています。高リスクにあたるのでしょうか。
お疲れ様です。 体重測定を行った際にモニタリングを行いますが、リスク変更が必要となったが様子観察したい場合（体重減少あるが食事摂取量や活動量に特変ないため次月まで様子観察したい等）どのように処理していますでしょうか。 「中リスクから高リスクとなったが様子観察したい」…
今回の診療報酬改定で、入退院支援における、関係機関との連携強化等の観点から、退院時における医療機関から介護支援専門員への情報提供する様式の見直しがありました。 退院支援計画書作成においては、リハビリテーション、栄養管理及び口腔管理等を含む、退院に向けて入院中に必要な療…
特養で勤務しています！ 特別食(糖尿病)を食事箋で発行している方で、食事は提供しているが食べない、0割。メイバランスは飲んでいるという場合、療養食加算は取れるのでしょうか。
診療報酬改定で栄養情報提供書加算の廃止に伴い、栄養情報連携料が新設になりました。そのこで早速算定しようと思ったのですが、医事から新しく届出がいるのではと待ったがかかりました。調べてみてもよく分からないのですが、今まで栄養情報提供書加算で算定できていたのに別で何か届け出…
はじめて質問させて頂きます。 タイトルの件で最低限必要な書類や対応内容などお聞きしたいです。 状況: 厨房委託をしていますが、施設閉鎖に伴い契約が切れた後、4人分程度の1週間の食事をお弁当対応する事となりました。朝は冷凍弁当、昼夕は出来立ての宅配弁当です。 栄養ケアマネ…
新設された上記の加算ですが、 「管理栄養士は、静脈経腸栄養ガイドライン等を参考に、 医師・看護師・薬剤師等と連帯し、下記の栄養管理を実施すること。（…云々）」 （イ）栄養アセスメント （ロ）経腸栄養の管理に係る計画の作成及び計画に基づく栄養管理の実施 （ハ）経腸栄養開始…
こんにちは！はじめまして！ 無理だ、しんどいと言い続けて気付いたら2年目に突入していました(笑) 今回、栄養士として働き、1年たったため管理栄養士試験を受けたいと思っています。 現在在籍している職場を8月に退職するので、退職前に実務証明書を書いてもらいたいのですが、厚生…
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