私の確認ミスです…

たった今、テレビを見て知りました。

醤油にも小麦が使用されているんですね…給食で使用する物は、小麦が入っているか確認してから使っていたのに、醤油だけは見逃していました。

小麦アレルギーのある子供に、普通の醤油を使ってしまいました。

来週、園長や保護者に事情説明し、謝ろうと思います。

前回も後輩が焼き麩のすまし汁を出した事があったので、その子の給食にはものすごく注意していたのですが…一番よく使う醤油を見ていなかった自分のアホさに、腹が立ちます。

こんな私に、ダメ出しお願いします。