先日高血圧の方に指導した際、果物は食べてないと言われました。
患者様:「野菜は毎日200g位食べてる。果物は全く食べてない。野菜にもビタミンとか食物繊維とか含まれてるでしょ?果物は糖質が多いから食べない方がいいんじゃない?」
勉強不足の為そうですねとしか答えられませんでした。
管理栄養士が果物を勧める理由を教えて頂きたいです。
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