保育園・幼稚園の監査・制度申請(加算等) - みんなのQ&A

みんなの質問96

新着の質問

回答締切済 ユーザー画像

相談させてください! 来月、10年ぶりの監査が入ることになりました。 私は初めての監査対応でアタフタしています。また、10年前に監査が入った際にいた職員が軒並み退職しており話を聞ける人がいません。 わからないことを誰に聞けば良いかもわからず…(・・;) 必要書類の表にはある…

いつもお世話になっています。 保育園でお勤めの方で、よければ対応しているか質問させて下さい。 給食時の麦茶のコップは、園で提供していますか? 系列園の保育園で、監査の際に、コップ提供をするよう強く言われたそうです。 現在、子どもたちは、水筒をもってきて、日中活動〜…

回答締切済 ユーザー画像

保育園の給食室の消毒方法についての質問です。 監査項目に6ヶ月に一度、衛生害虫やねずみの駆除を行なっているか。という項目があります。 みなさんの厨房ではどのような方法で駆除を行なってますか。

回答締切済 ユーザー画像

こんにちは! 保育園転職一年目の管理栄養士です! 今年初めて保育園監査に携るのですが、 助言を頂ければと思い質問させてもらいます。 少し長文になります。。。 今までの栄養士さんが四年度分まで 過去のをまとめてくれているのですが 今調べたところ、五年度分の書式、 …

小規模保育園(定員19、1-2歳児)に勤めています(現在の園が自分としては初めての保育園です)。小規模保育園で必要な監査帳票類一式を教えて頂けませんか?給食日誌や栄養出納帳は必須でしょうか? 検食簿や衛生管理関係は準備出来ているのですが、小規模でどこまで必要とされるのかよく分か…

回答締切済 ユーザー画像

こんばんは。保育園勤務の新卒栄養士です。 近々監査があるのですが、給食費の書類作成について質問があります。 現在、1日当たりの食材費を計算しているのですが、毎月、保護者の方に月額で5500円の給食費を頂いています。 月額制の場合でも毎日の給食費の計算は必要なのでしょうか? …

実施給与栄養量あおさん
1730 3 0 2022/10/25
回答締切済 ユーザー画像

保健所監査がありす。 実施給与栄養量が必要とのことなのですが、これはどのような物ですか? この書類について詳しく教えて下さい。 先輩からこの書類について聞いたことがなかったので分かりません。

保健所監査 あおさん
1678 1 0 2022/10/24
回答締切済 ユーザー画像

保育園栄養士をしています 5年勤めて初めての経験です。 どんな感じで、どのような質問があるのか大まかに教えてほしいです。 普段のありのままの感じで指摘してもらえる所は指摘してもらった方が今後の為になるのかなと思っています。 また、その日は全員出勤しないといけないのでしょ…

はじめまして。 監査が11月にあるのですが、以前その際に調理室で使用する台ふきは白無地と指摘されたそうです。大量調理マニュアルを読みましたが白無地の指定はないと思われます。私の見落としでしょうか。理由がわかる方がいれば教えていただけると助かります。お忙しいと思いますがよ…

回答締切済 ユーザー画像

ご質問させてください。 今月、保育園の監査があります。 もともといた栄養士は引き継ぐ人が見つからないまま退職してしまい、現在栄養士は不在です。 当方調理員、現在不妊治療中です。 そこで問題なのですが今回運悪く、監査日と採卵日が同日になってしまいました。 これまで採…

保育園で栄養士をしている新卒です。給食費の差について気になることがあります。 お盆のシーズンに、事前に聞いていた人数よりも20人少ないなど、そういう日が続いていました。 発注関係もあるので、事前に連絡が欲しいと伝えましたが突然休む子どももいるのでそれは不可能だと(・・; …

保育園給食ちぃさん
1276 1 0 2022/09/12
回答締切済 ユーザー画像

こんばんは! 保育園栄養士です。保育園栄養士さんに質問です。年間の食材費の予算ってどうやって決めてありますか?給食費ではなく、食材費です!!

愚痴も入ってしまいますが…質問させてください。 私は長いこと別の職についていましたが、子供の入学をきっかけに栄養士職に復帰しました。 ブランクが10年以上、初めてのこども園、しかも引き継ぎが数時間のみ… 最初は大変だろうなと予想はしていたのですが、厨房内の古株さんが中…

回答締切済 ユーザー画像

保育園栄養士です。 監査で指摘されました。 前年度は栄養士不在だった為 目標量がきちんと管理されてなく 未満児の鉄分不足を指摘され 今年度、監査前に 栄養摂取状況をFAXで事前に 送って下さいと言う事で 送りました。 行政の方からの指摘で 給与栄養目標量の設定が違…

認可保育園から認定こども園に移行し、初めての監査が入ることになりました。 (移行したばかりのため他の質問ではそのまま『保育園』としてることがあります、すみません) まだ時期は未定ですが、秋口〜冬だろうなという感じです。 開園から10年、監査は1年目に入ったきり今まで1…

現在0〜2歳児定員19名の小規模保育所で栄養士をしています。 6月に監査がありますが、チェック項目で検収簿の有無の確認がありました。 19名の保育所なので食材を配達してくれるところがなく、近所のスーパーに肉野菜は買い物に毎日出掛けています。 開園6年目になりますが、…

検便についてしろいさん
1566 1 0 2022/05/13
回答締切済 ユーザー画像

企業主導型の小規模園で働く者です。 検便結果の日付について質問です。 毎月検便を行っているのですが、例えば4月の検便結果が4月15日、5月の検便結果は5月20日だった場合、1ヶ月以上間が空いていることになるのですが、これは指摘事項なのでしょうか? 数年働いていて今更なのですが、…

保育園で働く栄養士です。 以前は委託会社に勤めており、最近直営の保育園で働きはじめました。 ヒヤリハットを書く基準について委託側と直営側でかなりギャップがあります。 以前の病院や食堂では ・アレルギー誤配膳 ・トレーチェック抜け ・異物混入 ・発注ミス ・配膳遅れ ・…

1歳~5歳までの認可保育園に勤務しています。今月監査があるのですが食育年間計画と給食年間計画は同じですか??1歳~5歳までの給食年間計画は作成しており、実施後の子どもの姿や今後に向けての反省も記入しているのですが、監査に食育年間計画も必要だと言われ、園長より給食年間計画を…

回答締切済 ユーザー画像

定員19名1回20食未満の小規模保育園です。 それプラス職員(保育士)の給食を7名分程、提供している場合、食品営業届出は必要になりますでしょうか??

1/5ページ