新着のQ&A
現状や気持ちを書き綴って整理したいです。心無いコメントや厳しいアドバイスは控えていただけると嬉しいです。 現在特養に勤務しています。50床の施設で先輩と自分ともに管理栄養士2名体制です。 私は、先輩が第一子妊娠された際の増員募集で採用していただきました。先輩が無事に育…
現在は健診センターで特定保健指導をする管理栄養士をしています。現在2年目です。給料は良い方ですが人間関係が嫌で辞めたいと思ってます。お昼ご飯をみんなで食べないと行けない雰囲気や年に数回ホテルで職員みんなで会食があること、社内イベントが多いことわいわいしている雰囲気が苦手…
5月もこちらにいろいろ相談させていただきましたがなんだかんだ続いていました。 超過勤務を無くそう的な話は何度か出ていましたが相変わらず定時で帰れる日は無いです。最近は21時までに帰れるようにしていました。 また、7月上旬からメンタル面の不良で同期が現在休職中です。 同期と…
現在大学4年生で、委託給食会社で経験を積んだ後、将来的には栄養教諭になりたいと考えています。 現在、病院給食と学校給食の委託給食会社から内定を頂いており、どちらに就職しようか迷っています。 病院給食であれば、発注や献立作成など管理栄養士の基礎について学ぶことができる。…
長年調理員を勤めて今年から初めて保育園栄養士の仕事に就きました。 業務内容はやりがいもあって楽しいです 園の栄養士は私一人で、厨房業務と事務作業を担っています。 調理員さんもほとんどが新しい方でまずはやり方からというところで私もほぼ厨房にいます。 午後から事務仕事が…
私は現在、給食会社で調理補助の仕事をしている管理栄養士です。新卒で特養に勤めて8年、結婚と出産・子育ての為に特養を退職して、その後2人目を出産し現在は子育て(上の子が5歳、下の子は2歳)をしながらパートで働いております。管理栄養士として少しでも現場に近い仕事がしたいと思い、…
みなさん、日々のお仕事お疲れ様さまです。私は給食委託会社に務めて5年の管理栄養士です。現在、栄養士業務の人数が不足しており3か月前ほど状況は改善されていません。 1年前からずっと辞めたいと思ってはいましたが、やりたいことも特に見つからずダラダラとすごしてきました。ですが、…
新卒で採用されてから行政栄養士として働き、5年目になります。 管理栄養士1人配置で、前任者から期間が空いていたこともあり、残っている資料を確認したり、 他職員へ確認をしながら、試行錯誤して仕事をしてきました。 どの業種でもある程度あるとは思いますが、特に行政は業務の範囲…
お疲れさまです。 現在私は障害者支援施設で管理栄養士として働いています。 丸５年間、調理メインで同施設の直営の厨房で働き、委託会社へと変わるタイミングで一度退職しましたが、また縁があり再雇用していただいた経緯があります。 前任の栄養士の方が施設側に対し怒って辞めたら…
自分は今年から新卒として特養で働いています。 3ヶ月間は特養とはどんな施設かを勉強するために、介護士の方について勉強してきました。 7月からやっと管理栄養士さんのお仕事させてもらえるようになり、今日まで食事せんの発行や、ミールラウンド、サービス担当者会議などをやってきま…
2026/08/05 08:48:40 2016年の震災からわずか10年。再び大地震に見舞われた熊本県。 亡くなられた方のご冥福をお祈り申しあげるとともに、 被災地のすべてのみなさまに心からお見舞い申しあげます。 かつて経験したことがないような猛暑のなかでの避難生活の過酷さに心を痛めています。 国…
23年卒でデイサービス・住宅型老人ホーム（同施設）で3年間働いており、今年の8月から栄養ケアマネジメントの経験を積みたいと思い紹介してもらった老健で入職し、1週間が経ったのですが、初日のオリエンテーションで事務の方から口頭で新卒の人（入社して1年）は初級、4級以上（管理職）と…
私の職場には技能訓練生の外国人職員がいます。 その人が調理中にコーヒーを飲んでいたので、ご飯作っているときは味が分かんなくなるといけないからお茶か水にしてほしい と言ったらすごく不機嫌になり、他の部署の人にまでコーヒー飲んだらダメだと言われた と言っていました。 その後…
初めて質問させていただきます。 現在、保育園で栄養士をしています。 短大を卒業してから保育園を3ヶ所(現在勤めている園を含めて)経験していますが、前回勤めていた園でお局との関わりに悩み退職しました。 現在勤めている園でもお局による陰口が絶えないことで疲弊してしまい、毎朝出…
4月から委託給食会社で老健に配属された、新卒1年目の栄養士です。 前任の栄養士が人間関係のトラブルで退職したため、引き継ぎも十分にないまま、配属直後からずっと1人で栄養士業務をこなしています。 日々の業務の中で、食事変更の伝達がうまくいかなかったり他の方のミスのリカバリ…
管理栄養士として24年以上勤務しています。 昨年5月に小規模の給食会社へ転職しましたが、仕事内容が想像と異なり退職を考えています。 一番の悩みは、栄養士業務よりもお弁当の受注窓口として電話対応が中心になっていることです。私は補聴器を使用しているため電話対応が苦手で、大…
恥ずかしながら、じゃが芋輸入の話しが進んでるの知らなかったんですけど。 というか病害虫の問題でじゃが芋の輸入禁止されているのも知らなかったんですけど。 今、対トランプ政権で、自民党がじゃが芋 輸入解禁しようとしてるんですね。 全然、知らなかった。 輸入解禁され…
2016年の震災からわずか10年。再び大地震に見舞われた熊本県。 亡くなられた方のご冥福をお祈り申しあげるとともに、 被災地のすべてのみなさまに心からお見舞い申しあげます。 かつて経験したことがないような猛暑のなかでの避難生活の過酷さに心を痛めています。 国際NPO、赤十字・赤…
1/768ページ
