新着の質問
栄養士歴5年目です。 長文ですみません。ポイントを持っていないため、申し訳ないのですが付与できません。 前職は保育士でトータル10年近く働き、一念発起して短大入学、栄養士資格取得と同時に地方公務員試験に合格し、今があります。 1年目、保育園勤務でちゃんとした研修もなく、…
こんにちは。 5月末から、調理をしています。 私は栄養士業務も現場の業務も未経験で、 いつも一緒に業務をするパートさんに 業務に関して怒られながら仕事をし、 様々なことを教えてもらい、 棚卸し、発注、など調理以外にも仕事をし 残業しています。 甘えだと思いますが、…
小規模保育園の栄養士です。解決できないことなので、愚痴です。聞いていただけるだけですっきりするので語らせてください。 検食を頼んでいるのが理事長なのですが、アレルギー疾患持ちで、一番症状がひどいのが大豆アレルギーです。今現在園児には大豆アレルギーの子はいないので作っ…
保育園の栄養士として働いています、 仕事が終わった後のあいさつをするときと、するのを忘れる日があります。 やはりクラスへ回ってあいさつするのが常識なのでしょうか。17時上がりで保護者の方と話している先生も多く、逆に迷惑ではないかと思う時もあって。
見ていただきありがとうございます。 タイトル通り仕事が辛くて毎日が憂鬱な現状です、誰にも言えず苦しいので吐き出させて下さい。 私は施設の管理栄養士で委託が入っているのですが、毎日まずいだの、献立がおかしいと言われます。検食もしているのですが美味しい！とまではいかなく…
愚痴のようなものです。 昨年の11月から今の施設に転職しました。 前職は食品卸の業者で働いており、管理栄養士は未経験でしたが 事務長が「とにかく(算定を取る為に)栄養士がほしい」とのことで雇ってもらいました。 前任者が病気療養で不在のため、自分の知識と過去の書類のみで…
特養の新卒管理栄養士です。 私の上司は3年目の管理栄養士さんだけです。 約1年前にベテランの先輩が辞め、2年目にしてすごく努力され、周りからもよく接してもらっている方です。 私としてはその先輩の下で働くのがプレッシャーになってきています。 その方みたいに要領よく動けないし…
いつもエイチエの皆様に勉強させて頂いています。 2歳の子持ち、前職病院2年半→保育園栄養士2年目です。 以前、リーダー栄養士との関係についてご相談させて頂きました。 お陰様で発注のみ1カ月間だけ担当させていただき、この後も可能な範囲で正社員栄養士三人で事務を回していく方向…
1年半くらいこども園に勤めている者です。 分かりづらいとおもいますがすいません。 今年の3月にやっと実務がたまったので初めて管理栄養士を受けて合格しました。今は申請中で7月までには資格証が届くみたいです。 ですが今の仕事は以前と変わらず調理がメインで責任者が調理師の…
こんにちは。小さな個人病院の直営で４月から勤務しています。 パン、牛乳の発注を主任から教わり、１人でやっていますが、 「牛乳が足りない」という問題が起き、 主任は「病棟に連絡してジュースにしてもらったらいい。」 と言われ、ここの病院に勤務して間もないので 言われるが…
はじめまして。内科クリニック(外来のみ)で受付と管理栄養士として栄養指導を行っております。 わたしは栄養士経験のないまま現職に就き、一人で栄養指導を立ち上げてそのまま栄養指導業務を行ってます。 クリニックに入社して5年目ですが最近は栄養指導のオーダーが入ると嫌なんです… …
何度か休養中のことについてこのサイトで相談させていただき、先日個人情報の紛失について我慢ができず労基局に助言指導をお願いし話し合いの場を会社と今日もつことができました。会社に言いたいことを言え、すっきりしました。具体的な解決法はまだ時間が必要とのことでしたが、すっきり…
保育園に再就職して1年になりました。 保育士の副主任の先生に最近無視されています。 原因は私が卑怯で言い訳をしていつも逃げようとしているからです。 洗濯用の洗剤が無くなったけど最後に使った？と言われたら… 今日は私は洗濯用洗剤を使っていません。とその場凌ぎの言い訳をし…
こんばんは。 調理師の主任が、20代の３人にとてもやさしくて見てて辛いです。2人は、パートだからいいですが、社員の人にも、失敗しても全然怒りません。私が、間違えたらすぐ怒るのに。 仕事中も、主任とタメ語で話してます。 楽な仕事ばかりして、配膳など嫌な事は、ほとんどしません…
仕事開始から2週間経ちました。 最初はテンションも上げてたのですが、栄養士業務の疲労などから静かモードになってしまってます(＞＜) ただでさえ保育士たちの中で1人の栄養士なのに、すでに浮いてます… 園長も私のこと嫌いだと感じます… 調理師さんとは話しやすく和むので、給食室が…
4月から保育園の栄養士として働き始めました。 3月の最後の5日間に元の栄養士さんに教えていただきながら仕事内容について流れを覚えたのですが、事務作業をしていく中で分からないことが出て来てしまって。 LINEで時々（結構な頻度）聞いてしまっているのですが、やはり失礼でしょうか(…
現在地域密着型の特養に勤務しています。 管理栄養士も介護の仕事手伝う事ってありますか？ 食介・更衣・移乗・排泄・入浴等々… 私は今施設長や相談員・看護師と一緒の事務所で勤務しています。 栄養管理や厨房管理(委託が入ってます)はもちろん 来客・電話対応・一般事務・雑用等も率先…
委託給食会社の栄養士として全面委託の病院で１２年以上経験があります。 前の職場では９年間、施設責任者として働いていました。 この春から新規開園の保育園に転職が決まり、今月半ばからパート勤務で開園準備をしていますが、正社員となる来月を目前に控えて辞めてしまおうかと悩ん…
いつも読んでいただきありがとうございます！ 皆さんも一度はあると思いますが！ 施設とかで私なりには利用者さんを食事等で楽しませているつもりです！ しかし上が求めているのはなんで？刺身とかもっと出せないの？なぜ肉をもっと出せないの？正直ジャンクフードといえばいいのです…
復帰後どのように接していけば上司(現在休職中)にとって良いのか悩んでいます。 休職理由が心の問題ということもあり、私も職場のスタッフさんも病棟の方々もとても心配しています。 きっと、仕事の関係で疲れてしまってこのような事態になっていると思うのですが…。(問題がある人の…
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