かぼちゃの煮物

回答:13件閲覧数:3123
2018/10/06 17:51:32

かぼちゃの煮物を作ると、いつも
煮崩れてしまいます。
いろんな 方法で試しているのですが
崩れてしまい、最後に盛り付ける時は
ドロドロです。

みなさんはどのようして、作っていますか?
ちなみに 60人分です。

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