はじめまして ケアハウスで栄養士をしています 今回いてもたってもいられなくなり、ご相談させていただきました 私の勤めているケアハウスは管理人さんが職員の出勤時までいることになっており、もちろん朝食のときもお膳を運んでいただいたりしています ですが、最近になり「お膳を運…
はじめまして。私は委託給食会社に就職して7年目の26歳の者です。 私は昔からコミュニケーション能力がとても低く、「とっさに適切な言葉が出てこない」・「会話にならない」・「人の言葉を間違って解釈する」などがあり、職場をうまくまとめることができず、限界を感じています。 で…
現在、特養で管理栄養士をしています、胡麻と申します。今年で2年目です。 入社してから女性の介護職員に ・靴箱に消臭剤を入れられる。 ・靴を捨てられる。 ・仕事で利用者に話しかければ「栄養士はなんで手伝わないの!?学校で何を習ってきたの!?」って利用者の前で怒鳴られた。 …
はじめまして。 先日、無事に国家試験に合格し現在、非常勤ですが病院で働いています。 私は、難聴で少しだけ聞きづらく(指導者は知っています)厨房内が少しうるさい時がありました。その日、指導者の声が聞き取りにくい時がありました。 その為、もう一度言ってください、とお願い…
初めての投稿です。 私は短大卒で、今年の4月から病院でパートとして働いています。仕事内容は、主に下処理、盛り付け、洗浄です。 私の勤めている病院は、パートと正社員の栄養士・調理師の方々が一緒になり厨房で働いています。 相談と悩みがあり今回投稿させていただきました。 …
私事なのですが、このサイトで相談に乗ってくださった方ありがとうございました。今日国家試験の結果が出て、受かることができました。 今回は就職先である委託会社について相談に乗ってください 私の就職先は、上司が三人いて二人が男の方で一人が女の方です。 男の人一人と女の…
新卒で健診クリニックで働き始めて1か月です。(国家試験の結果待ちなのでまだ栄養士ですが、資格給がいただけるだけで仕事内容は同じです。) 献立作成は隣接している病院のをたまに立てるくらいで、基本は栄養指導、人間ドッグや健診の案内・カルテ作成など、ほとんど医療系です。 同…
管理を取ったので、病院に4月に転職しました。 栄養管理計画書は勿論未経験…電子カルテも初めてです。 入社前に「今即戦力になれとは思ってないから、 一年でゆっくりい 、覚えてくれればいい」とのことだったので自分なりに頑張ろうと思ってました。 しかし、栄養課の上司(2つ…
老人保健施設で働いているのですが、 私がこの施設に就職して1か月たちました。 調理場の様子を見てみると、掃除の行き届いていないこと。 調理場のシューズで施設内を行き来していること、 害虫駆除で業者が立ち入っていないこと… 問題点がいくつか浮かび上がってきました。 …
保育園勤務の調理員です。 職場の上司の理不尽な言葉の暴力に悩んでいます。 仕事は、とても好きなのですが、その上司と、パートのおばちゃんが、園の悪口や、職員の悪口を聞くのも嫌だし、平気で、人を気付けたりします。 本人は、次の日には、ケロッとしてますが、言われたほうは、落ち込…
今、保育園の栄養士として一年たったところですが、最近特に腑に落ちないことがあります。 私が入る前に栄養士はおらず、調理パートの60歳過ぎの方がメニュー等もやってきていたのですが、その献立も先生方からクレームが多く、栄養士を入れることになったそうなんですが… もっと大きな…
私は、特養に勤める栄養士です。 栄養士は、私一人。栄養業務をわかっている人はいません。その為、役職が付いている職員から質問と称し、いじめ?とも取れるような突っ込みが入ります。(大体の職員に対してもそうですが・・・)私は改善したいと思い提案してもため息とともにこの質問が始…
おはようございます。 初めまして。 現在老人ホームで主に調理の仕事をしています。 私の職場では店長とパート(一番勤務歴長い)が他のパートさんに対していじめのようなことをします。新しく入ったパートさんも雰囲気が悪いと一週間程で何人も辞めていきました。 そしてその二人は…
こんにちは、由宇と申します。 先日異動があり、新しい土地と職場に行くこととなりました。 私を含めて2名の栄養士(もう一人はA先輩とします)で仕事を回しておりますが、とにもかくにもA先輩は現場調理がお好きではないようで、どうしても間に合わないときに調理主任から「中に入っ…
こんにちは。 私は三人の子供がいて、フルタイムで働いています。 仕事は8時45分から、5時15分までです。私は、朝、8時30分ぐらいに職場に着いて、5時30分には帰りたいと思っています。 朝は、小学生の子供を送り出し、保育園の子供の準備と、弁当や家のこと、自分の準備などで、だ…
私は今年の春から保育園で栄養士として働くようになりました。2月頃から研修に行ってるんですがそのときに短大一年生子が一週間の実習に来ており一緒に仕事をする機会がありました。 その実習生の子はとても気の利く子でコミュニケーションをとるのも上手くパートの方から栄養士の先生な…
こんにちわ(^_^) 最近保育園に就職しました。保育園での、経験がなくすごくアレルギー食がなかなか覚えれなくていつも頭がこんがらがります(>_<) 加工食品や練り物には必ず卵は入っていますか? そして、仕事していく上かでやる気はすごくあるのですが先輩が怖く厳しい方なのでちょ…
態度が豹変した上司と1か月で仕事を覚えろと言う期待について… 愚痴です…すいません 実務経験の無い栄養士です。 今月1日から保育園の短時間パートに(4時間)行き始めました。 園の栄養士(社員)さんは歴6年位(産・育休あり)の方なのですが今回妊娠に伴い今月いっぱいで退…
皆さんの意見を聞かせてください。先日、園で卒園式があり、そのとき毎年園から‘紅白饅頭‘をあげるのですが。卒園式に欠席した園児の分は、その日に冷凍して保管して後日渡すように園長から言われました。しかし、その紅白饅頭は消費期限が長くありません。園児に渡す日には消費期限がきれ…
どうしようもない気持ちをここに書きます。 私は特別養護老人ホームに勤務する管理栄養士です。 1年ほど勤務しています。 施設長とは検食簿はしなくてよいという最初のころの言葉からずれを感じ保健所の指導の時には害虫駆除などを行ってくださいと言っていたのに行われず当日やっていな…