新着の質問
はじめまして 私は調理師と栄養士の資格を持っています。 今は掛け持ちで病院の調理の仕事と飲食店の接客の仕事をしています。 病院の仕事は知り合いの紹介です。 学校卒業後 特養で調理の仕事をしてましたが、 一年半で辞め、次も調理の仕事をしたのですが、 それも一年半で…
いつも参考にさせてもらっています！ 直営から委託になり折り合いが合わず退職して、転職活動していましたが、内定をいただき安心しています。 特養ははじめてなのでドキドキしていますが、頑張るしかないと思っています。 また、きっとわからない事が出そうなので質問させて頂…
この数ヶ月間ずっと悩んでいます。 相談させて下さい。 管理栄養士として直営の老人施設に務めてあと少しで7年経ちます。その前は委託給食会社に6年務めていました。あと数ヶ月で35歳になります。 昨年の夏頃に、かなりの人員不足で疲弊し、問題児の社員にも振り回され満身創痍でし…
軽費老人ホームで直営栄養士をしています。 食事は、労務委託で、大まかに献立作成、発注などを私が、調理、衛生管理、配膳、洗浄などを委託会社の方が行っています。 厨房さんとは、色々問題を抱えながらも、コミュニケーションを取り協力しあいながら、良い関係性で仕事が出来ています…
問124番なのですが、答え1、2と両方とも正解だと思うのですが、その場合は、どうなるのでしょうか？ 一点加算の120点合格になるのか、ここの問題は、無しの119点合格になるのでしょうか？
はじめまして。派遣栄養士をしており、今の現場に配属になって1年目になります。 先方栄養士さんは2人居て関係は良好です。そして1名の栄養士さんが昨年末で退職されました。 しかし、その栄養士さんが退職された後から不満というか気になる事が出てきてきました。 先方栄養士さんとは…
こんにちは。長文で失礼します。 現在4年生大学卒後1年目の国試浪人です。 昨年初めて37回を受けたところ106点不合格、 今年38回を受け自己採点で高くても118点という点数になっており落ちたことがほぼ確定のような状況になっています。 ここまで来たら後戻りはしたくないし努力を無駄…
お忙しい中、失礼します。 私は、5社で採点したのですが、 エイチエ121点、ファンスタディ120点、SGS119点、医歯薬115点、トマト118点でした。 この点数だと合格は、厳しいでしょうか？ この中だとどの回答の会社が1番厚生労働省が出す回答に近いでしょうか？ この5社の方々もたくさん…
初めまして。よろしくお願いします。 私は今回第38回管理栄養士国家試験を新卒で受けた者です。給食委託会社に栄養士として内定をもらっています。 自己採点をしたところ メディックメディア 124点 医歯薬 117点 と大変厳しいものだと感じています。 また大学の模試でも1月中旬の…
病院の栄養士として勤務して、１０年以上たつ者です。今後の働き方を考えたときに、ケアマネジャーの資格に興味があり、受験するか悩んでおります。ただし、受験資格として、国家資格（栄養士）を有し、要援護者への直接的な対人援助が必要ということは、栄養指導などの業務を行ってないと…
以前ワクチン後遺症がある中での転職について相談した者です。 あれから感染リスクを考慮して、一部在宅勤務がある保健指導の業務を行っていました。 保健指導の経験は長いのですが、会社の業務内容が複雑で、またワクチン接種後から持病の首の不調が強くなったこともあり、長時間座位の…
保育園でパワハラを受けて、今年度の3月末をもって、6年間勤めた保育園栄養士を退職する者です。 とても長文になりますが、どこにも誰にも吐けないこの気持ちを吐露させてください。 入職して2年目で給食室のリーダーを任されて以降、園に駐在している理事長からパワハラを受ける…
某給食会社に今月から転職しました。 原材料の保存をとっていません。会社も認知しています。 当日切りながら調理している施設はとらなくていい。350食以下の所はとらなくていい。 などと言われました。 今まで10年以上施設で調理していますが取らなかったことはありません。 本当でし…
入所50名、ショート10名、デイ20名の特養で管理栄養士をしています。 常勤調理師3名、パート6名、不足分は管理栄養士が厨房に入っています。 調理師（30代女性）1名の遅刻に関して悩んでいます。去年の4月から今までで計7回の遅刻が見られた為先月より早出（6時開始）を無くしていますが…
調理師で正社員希望の男性が面接に来られました。 1度目の面接時に施設長が不在で、私とはまた別の栄養士が面接対応をしました。 その時の男性の休み希望の条件が曜日指定など、けっこう細かく、厨房内ではちょっと難しいかもという話し合いをしていました。 2度目の面接時、部長、施…
スマホゲームでおススメがあったら教えて下さい。 コロナ禍の影響でスマホゲームで遊ぶ時間が増えました。 信長の野望覇道というゲームで遊んでいましたが、課金圧が高くてやめてしまいました。
皆様お疲れ様です。 先日より男性上司からトイレに出入りしたのをチェックしてるような動きをされています。数日前から私がトイレを出るとトイレの向かいの部屋にいる上司がでてきたり、勤務前にトイレに入るところを身を乗り出して見ていました。私自身トイレが近いので回数は多いかと…
お仕事お疲れ様です。 当施設に、日々、反抗的で威圧的、攻撃的、とにかく何か文句を言いたい女性調理師Aがおります。 先日施設長(女性)と話をする機会があり 「Aとは怖くて、怖くてこの先一緒に仕事は出来ない」と訴えました。 厨房内の人間関係の問題点など話題になり、まあ、それは…
皆様日々業務お疲れ様です 日本栄養士会が取り組んでいる、石川県への災害支援（災害派遣）JDA-DATに関してです。 リーダー研修を終えてこの震災があり、ＤiＭＳへ「支援活動可能日」を入力して待つように案内がありました、その通り事前に職場に休みのOKをもらって毎週登録しています。 …
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