みんなのQ&A

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新着の質問

GLIM基準をしばらく使い始めて、疑問点がでてきましたのでご存知の方、ご教授ください。 低栄養診断の病院基準のひとつに【食事摂取量減少/消化吸収能低下】という項目がありますが、PPN、TPNで2週間以上、必要量の50%投与されて、かつ下痢のしていない人はこちらチェックしておりません…

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稚拙な文章で、申し訳ないです。 管理栄養士として働くなかで、皆さんはメンタルをどのように保っているのか知りたく、投稿致しました。 委託会社の正社員で、特養に配属されていました管理栄養士です。 人の機嫌に過敏で、どうしても緊張したり頑張ろうと強く意気込んだ際に、吐いて…

検査食 加算moraさん
452 2 2 2024/09/08
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大腸ポリープのEMR目的の1泊入院で手術前の低残渣食は検査食として特別食加算とれますか?

管理栄養士国家試験を受けようかと思っています。 実務経験の中で認可外保育園で働いて期間があります。厚生労働省で定められた施設となると認可外保育園は実務経験としてカウントされないのでしょうか? 過去に認可外保育園で働いていて実務証明書出した方いらっしゃいますでしょうか?

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皆様お疲れ様です。 毎日、ニュース等でも報道されているように米不足なようです。9月頭に米の納品があり令和6年分の価格は○円ですと言われ伝票を見ると前年度の倍の価格が書かれていました。今までこんなことはなかったし、毎日提供するものなので値上げは大きいよなと感じました。 …

療養食についてあさん
463 2 2 2024/09/08
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特養の管理栄養士をしています。 療養食についてお聞きします。 現在療養食として食札が出ている方の食事が普通食が出てしまっていました。 療養食加算は取っておらず、療養食の食事箋すら出ていませんでした。 ですが特に病気が悪化するなどなく穏やかに過ごしていらっしゃいます。 …

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こんにちは。保育園栄養士です。 在園児は0〜5歳児です。 クリスマスのおやつにケーキを出そうと思います。 6号サイズのおかずカップの、やや深めを焼き型にして焼き、クリーム、いちごで飾ります。 生地の焼き上がりは、直径5センチ、高さ3.5センチくらいになります。 飾りを入れた…

文に纏まりがなくすみません。愚痴を誰かに聞いて欲しくて投稿します。 社員が栄養士私1人パートさん6人以上の現場です。 先日パートさん(Aさん)のひとりと口論になりました。 内容は私が人によって態度が違うのが不快との事。 私自身その自覚がなくどのような時にそう感じるのか聞いて…

感じのよくないぼやきで、ディスりやマウントと受け取る人もいると思います。ごめんなさい。  病院での管理栄養士の業務や実績は、栄養改善や満足度だけでなくお金の話も含め成果を出しましょうという講演や勉強会に立て続けに触れる機会がありました。だとしたら、だからこそ、お金の話…

こんにちは。初質問失礼します。 今週から介護施設(主にショートステイ)で栄養士として働き始めました。 今まで栄養士としての実務経験は一応2年間なのですが、そのうち1年間ほどはほとんど栄養士の仕事はしていなかったので経験値としては実質1年ほどです。 今は社会人6年目になるので…

老健の管理栄養士をしています。 最近、このようなケースが増えてきたので 皆様のところでは どのような対応をとられてるのか 気になり質問させて頂きます。 メイバランスソフトJELLYという商品を 補助食品として利用しています。 使い用途としては食事量が少ない方に 食事に付加…

教えてください。 当院では、電子カルテではない独自のオーダリングシステムがあり、食事箋のフォーマットは20年以上前に栄養士とシステム管理者で作成したもので運用しています。 非常にわかりにくい間違えやすいフォーマットとなっており、今回修正しようと考えているのですが、食事…

お疲れ様です。 グリストラップについて教えて下さい。 グリストラップの清掃で出たゴミは産業廃棄物になると聞きました。 この場合、園ででたオムツゴミ(産業廃棄物)と一緒に捨てても良いのでしょうか? それとも別で依頼をしないといけないのでしょうか? ご存知の方教えて…

大学4年で病院志望です。病院志望なのですが、委託を受けて内定を頂き、承諾しました。内定承諾するのか迷っていたのですが(実際2ヶ月ぐらい待って頂きました。)、就職課の先生に、もし病院落ちた時困るからとりあえず承諾しちゃいなさいと言われ承諾しました。 ですが、内定先に病院就…

B’zの「イルミネーション」がテーマ曲 ボーカルの稲葉浩志さんとギターの松本孝弘さんは連名で「泣いて笑って山を越え谷を越え進んでいくように生きて、たどり着いた場所には、無償の愛情に満ちた輝きを放つイルミネーションが待っている。そんな希望を持ちながらこの〝おむすび〟の主…

お疲れ様です。 小規模の高齢者施設で勤務しています。 先日コロナのクラスターが起きました。 私が休みの日に陽性者の食器を使い捨てを使用していましたが、在庫が少なくなった時に使い捨てスプーンを洗って使い回すようにと管理職から指示があったそうです。本部の栄養士に使い捨て…

5月より介護医療院で未経験管理栄養士として採用いただき、今はまだ厨房業務を中心に業務を行っているものです。 仕事関係の吐き出し口が少ないためここでぽろっと呟かせてください…。(ただの日記みたいな感じです笑) 上司から地区の病院栄養士の研修会に参加しないかと誘っていただ…

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特養に勤務している管理栄養士です。 5月から勤務しており、栄養ケアマネジメントを始めています。 まず入職して驚いたことが、 摂食量・水分量を記録していない。体重測定は年一、車椅子で座位が保てない人は測定していない。とろろこんぶでみそ汁にとろみを付けている職員がいる。…

給食会社の応援ヒデさん
1063 4 9 2024/09/06
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質問なんですが、給食会社の応援です。私の勤めている病院の委託の栄養士さん週に約3日程度35kmほど離れた病院に応援に行ってます。早番終わって16時くらいに当院を出て18時から洗浄の応援らしいですが、給食会社では、それって常識の範囲なんですか?一仕事終えて35km離れた病院にいくだけ…

小規模園です。お昼寝が15時位までで、おやつが15時10〜15分からですが、15時お迎えの子に1人早めに提供するのはありですか?今は提供なしです。

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