新着の質問
3月末で仕事を辞めることにしました。 理由は介護の手伝い等があり、地元に帰るためです。それ以外にも理由はたくさんあるんですが昨年度、ほぼ1人で調理も事務もしてたため、負担も多く心身ともに疲れが限界で日常生活にも支障が出始めたこともあり、もうゆっくり休みたいのが本音で1番の…
私は文房具が好きで、中でも手帳が大好きです。 保育園勤務なので４月はじまりのものを使っており、そろそろ購入の時期ですが、毎年何にしようか悩んでしまいます。 これまで、ほぼ日、無印、100均、SUNNY手帳、torinco（高橋書店）、NOLTY（能率手帳）…など色々使ってきましたが、まだ運…
特養勤務1年目の管理栄養士です。 施設が4月から科学的介護推進体制加算を取る方向で動き始め、それに合わせて栄養マネジメント強化加算も算定しようとしています。 仕事量が増え、会社の収入にはなるのに職員の給料は変わらないので、 なかなかモチベーションが上がらず。。。 …
お疲れ様です。愚痴に近い物です。 おやつって、昼食と夕食の間に食べるものですよね。私の働いている施設では、おやつを介護職が昼食後すぐに提供してしまいます。何度も注意しているのですが、「パット交換の時間と被る」「時間がない」など言い訳され、なかなか改善されません。利用者…
はじめまして。 わたしは管理栄養士として病院に勤務しています。 給食管理は委託業者にお願いしていますが、全面委託ではない為配膳チェックには入っております。 配膳チェックにはトータル1時間ほど時間がかかり、終えたあとも患者様の様子を確認したいためバタバタと病棟へ上がるの…
今まで、特養の管理栄養士として働いてきましたが、サテライト型の施設で働きだしてから、「管理栄養士とはなんだろう」とより考える事が多くなりました。 社会人になってから、初めて努めた場所の先輩に「この先、自分がどうなりたいかを考えて動くのは大切だよ」という言葉を思い出した…
こんにちは 以前から栄養士が向いてないと 嘆いてるものです。 何とかつづいてます、、笑 あと、1年間勤めれば管理栄養士の 資格の試験の権利がもらえます。 (本当は、もう受験権利が貰えるのに以前働いてたところから、知りませんと言われたので、、笑あと委託も委託先には自分…
お仕事お疲れ様です。 今日コストコの恵方巻きを食べていたらとても噛み切りやすかったので海苔を観察したところ点線の切れ目のようなものが入っていました。 高齢者施設勤務が長く、散々海苔の噛み切りにくさに悩まされていたのでとても感動しました。 さまざまなメーカーの海苔を食…
こんにちは。最近仕事で嬉しかったことはなんですか？ 私は特養栄養士(まだ管理はありません)として働きはじめてちょうど半年経ちました。毎日ラウンドしていますが、最近介護職員さんから嚥下について相談されることや、利用者さんの様子を報告されることが増えました。即答できることは…
日々の業務お疲れ様です。Q&Aいつも楽しく拝見しています。 タイトルにある通りなんですが、質問を投稿して、回答に対する返信をしない人ってどうなんですかね？ 疑問や悩んでいるから投稿をしているはずなのに、答えてくれたことに対してスルーって… もちろん中には体調面のことが…
初めまして。管理栄養士過程25年卒予定の🐈です。 就職活動を進めていくにあたり、乳児院など児童養護施設や調剤薬局、産婦人科の栄養士が気になっています。 このような施設で働いたことがある方がいらっしゃいましたら、志望動機やどのような仕事内容なのか、やりがいなどお話をお伺いし…
お疲れ様です。介護施設で勤務しています。 職員が感染症(ノロ、インフルエンザ、コロナ)に感染した場合、体調不良で休む連絡、病院受診後の検査結果連絡、隔離解除日まで休むのが今までの流れでした。 先日感染症についての職員の対応が配布されたのですが職員が感染した場合毎日症状…
大量調理の定義として1回300食以上または1日750食以上とありますが、これは何をもとにこのように定められているのでしょうか？ 理由を探してみたのですが、どうやって決めたのか分からなかったので質問です。もしどこかに書いてあったり、知っていることがあれば教えてください。
いつも相談にのっていただき、ありがとございます。 かなり暗い話ですのでご注意ください。 新卒で入社した職場で新人クラッシャーズがおり、3年間あれこれされました。 自分は負けず嫌いなため、こなくそ！（汚くてすみません）と思いながら働いていました。しかしスキルアッ…
急いでます。保育園給食を作ってます。震災で水がでません。給水車まで取りにいってます。非常食を作っています。が、いつまでも非常食だけとはいきません。野菜果物を消毒したいのです。果物などどの様にお酢で消毒したらいいでしょうか。具体的にサルにでもわかる様にお願い致します
タイトル通りです。 皆さんの園では、いわゆる『食育活動』をなんと呼んでいますか？ 例えば、自然に触れる保育をする…だと自然体験保育とか、木育体験保育とか。 英語教育はECC、体育だと◯◯キッズ、みたいなドン！としたタイトル？があると思います。 食育だけ『食育』で、宣伝…
皆さん、お疲れさまです。 いつも、お世話になっています。 長文です。 一昨年の12月に突然の法人内異動の為、特養→老健に異動になりました。(異動前の特養では、15年お世話になり、退職等も考えていない状態でした。) 老健は定員62名、通所40名(登録は100名前後)、栄養ケアマネジメ…
お疲れ様です。 栄養士がこんな事聞くのも何なんですが、皆さん休日も3食食事摂ってますか？ 私自身は日頃の疲れを取りたいから、ゆっくり起きてブランチで全然問題ないのですが、家族がそれを許してくれず。朝ご飯が遅くても、「お昼は？」と言われてしまい、仕方なく応じているのですが…
なんとなく、ふと栄養士さんってどんな人が多いのかな・・・って。 私の中で聞いてる音楽って結構その人をイメージできたりするので、無理のない程度に聞きたい★ 教えてくださ～い。 ちなみに私は生粋のミスチルファンです。 ミスチル追っかけて早20年以上。ライブに行くほど好きなの…
みなさん、お疲れさまです。 栄養士、管理栄養士のみなさんにお尋ねします。 「菓子パンは食事ですか？お菓子ですか？」 業務ではなくフリートークとしたいです。 私が太ってた頃は朝ごはんに菓子パンを食べてました。カロリー云々に関しても問題ありましたが、まぁ面白いくら…
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