新着の質問
いつも参考にさせて頂いてます。 重心療養型の病院に勤務してます。 親子昼食会が10月に初開催されるんですが、私は小さめの弁当箱あるんで、それに入れて貰おうと思ってたのですが、現場から使い捨てでいきたいって案が出たんですが、私的には？で検討中です。 上司に聞いたとこ…
こんにちは。 いつも参考にさせていただいています。 出向で病院栄養士と委託栄養士の仕事を兼任しているものです。 厨房内のミスの対処について悩んでいます。 私の前職場の人は、ミスをしても聞かないと教えてくれませんでした。 聞かない限り伝えずに、本人のいないところでボ…
10年以上病院栄養士をしていますが、1年目ではなく、3年目の後輩の指導について相談です。 上司に報告してもまた、同僚も注意はしません。変なこと言うから、関わりを持ちたくないようです。私が注意してるからいいやみたいな雰囲気。誰かが注意しないと円滑に業務が進まないことや、同…
初めて相談させていただきます、コルムと申します。 規模は本入所80名短期20名デイサービス20名その他支援ハウスを 併設しています。厨房は委託給食会社が入っています。 私が特別養護老人ホームに転職して1ヶ月が過ぎようとしています。 前任者との引き継ぎ期間が2ヶ月ほどな…
こんばんは。 最近、長期職歴のパートさんの有給がたくさんあることを知った本人は、今現在人手不足でシフト立てるのに悩ましいのに‥ しつこく『必ず有給いれてよ！たくさんあるんだから。辞めるときに一気に使えるの？』っとうるさいんです。 そういう人の対処は、どうしたらいいのでし…
みなさん、お返事ありがとうございます。 気持ちを改めて頑張りたいと思います。
こんばんは。 近々、正社員栄養士とパート調理師が辞めると思っていたらまた一人今年中に準社員の調理師が辞めると言い出しました。 理由は通勤が遠いし早番の契約はしてないから人手不足だが、なぜ自分がやらなきゃいけないのか？ しかも調理師なのに楽ばかり考えて調理や仕込みを栄…
上下の人間関係といっても、上は、パートの年輩の方、下は、全く現場経験8か月だけの、管理栄養士。5月に今の職場に入職。私はというと、栄養士で現場経験と事務処理で、7年程で、管理栄養士の資格を取ったのは、去年なので、管理栄養士として、去年10月から、今の病院に決まり、1年未満の…
４月から管理栄養士として産婦人科に勤めてます。職場は三人体制でシフト制で私はだいたい午前、午後どちらか厨房どちらか事務をしています。 最近まで関係は良好でしたが院長が私の仕事ぷりを気にいってくださり責任者として仕事を任してくれだしたあたりから長年いる調理員のおばさんが…
タイトル通りです(-_-;) 割と大きな規模の病院(委託)で働いてます。 まだ、ひと月しか働いていません。 つい最近、新人が入社してきました。 私自身まだ仕事を時間内にこなすだけで精一杯なのに、新人ｻﾝに仕事を教えないといけないのがしんどいです。 私よりもﾍﾞﾃﾗﾝがいるのに何で…
私は今週から産休に入りました。復帰は来年４月か５月の予定です。 本当は予定日ギリギリまで、あと半月程働こうと思っていましたが、産休代理の方からのストレスが酷いため、休むことにしました。 産休代理をお願いするのは初めてのことですが、産休代理の方は私のやり方を引き継いでは…
初めて相談させていただきます。 読みづらい点もあるかと思いますが、どうぞよろしくお願い致します。 私がご相談したいのは、職場の人間関係です。 （万が一同僚や関係者に読まれると困るので、職場については伏せさせてください。） 私はありがたいことに、入職以来上司に目をかけ…
いつも皆さんのコメントで、勉強させていただいてます。 今回、裏切られた感から抜け出せなくて、何か楽になる方法を教えて欲しくて相談しました。 数年前、私の友達が介護職で当園に入りました。 その直後に、既婚者の介護職から誘われ、私の反対も虚しく、隠れて不倫してる事を、…
初めまして。今年から入ってきた栄養士の子のことで相談です。 保育園で毎日200食を常勤栄養士２人、調理補助１人で作っています。 3月末から働き始めてもうすぐ５ヶ月ぐらいになりますが、なかなか成長がみられません。はじめのうちは新人だから時間がかかっても仕方がないと長い目で…
保育園で働いています。 パートさんに「(もう一人の栄養士さんのことで）大変でしょ」って言われて、何も言わないけど、周りからそー理解されてると思うと、ホッとじゃないけど自分だけが感じてた訳じゃないんだな～って思うと、嬉しく思うことありませんか？ 何度か転職し、責任者と…
みなさん、暑い中お仕事お疲れ様です！ 私は病院の現場栄養士をしていたのですが管理に受かり、同じ病院で欠員補充のため管理栄養士のお仕事ができるようになりました(^.^) ただ、同じ職場に仕事のできる先輩がいて先輩も管理の試験をうけたのですが私だけが受かり、栄養室に私だけが入っ…
私は病院に勤務しています。(直営です) 私の職場にはよく欠勤する人がいます。 公休が月に10日あり、夏休・冬休も3日ずつとれます。有給は人手がないので、ほぼ使えません。 病院栄養士としては、結構休みがとれる職場だと自分では思っています。 よく欠勤する人は新卒で入職し…
私は給食委託会社の栄養士です。 現場のいる男性調理師の事でお尋ねしたいのですが。 私どもの会社は現場に出て、午後から営業所での事務があります。 その時、毎回とは言いませんが、現場の男性調理師から電話があります。 その内容は「このソースは・・・・・」「冷凍のデザートが…
委託栄養士です。 病院一施設を担当して献立をたてていますが、他施設二ヶ所も人手不足なので献立作成してほしいと会社から指示がありました。 行ったこともない施設の献立を、ということと現在の担当が急性期でなおかつ一人栄養士(直営も一人いますが)なので現実的に考えて現在の担…
33/40ページ
