新着のQ&A
お疲れ様です。 いつもありがとうございます。 質問というか、、不安な気持ちを聞いていただければと思い書きます。 私自身の事ですが1月から産休育休に入る予定の特養管理栄養士です。厨房は全面委託です。８年勤めてます。 この度、私が休み中に勤務してくださる管理栄養士さん…
上司が変わって数ヶ月経ちます。前の上司が全く仕事をしないひとでした。なので、厨房、栄養管理等めちゃくちゃです。やっと変わるっと期待してたら、病院経験は初めてらしく、栄養士業務もほとんど知らないようですが、自信と口は達者で、全く覚えないし、聞かれることももちろんありませ…
9/4〜8の期間、実習生2名受け入れました。(短大生です) 片方の子は態度や服装も特に問題なく、おとなしいですがこちらの伝えたいことをよく理解している様子があったので評価はつけやすいのですが、 もう片方の子は会話が噛み合わず、施設まで来る時の服装も派手、栄養士の実習に来ている…
委託会社で7年ほどずっと働いてきましたが 栄養士から離れようと思いました。 献立作成がとにかく苦手でした(*_*) 私栄養士の仕事向いてないのかもと感じたり 休みもまともにとれない、残業ばっかり… 早く家に帰って旦那とお話したいしなんて思っちゃうあたり まだまだ自分は甘い…
毎日お疲れ様です。 以前、言い寄ってくる21歳年上の独身男性について書かせていただきました。 今回も同じ方について愚痴を吐かせてください。 6月に比べると今は、「可愛い」「結婚してほしい」といったことを言ってこなくはなったものの、ほとんど毎日LINEが来る、今日のお弁当は何…
施設に勤めて3年、 正社員が私のみで1名、他はパートの調理師さん含めて５人います。 来月あたりに3ヶ月勤めているパートさんが辞める形になりシフトが厳しくなりそうです。 理由に関しては、人間関係の悪化による体調不良の問題です。 割と年配のパートさんなのですが、仕事の覚えが遅…
皆様お疲れ様です。 委託倒産で給食が出せない事件連日騒がせていますが 皆様どお感じでおりますか? 委託の身としては、他人事じゃないですが保険加入は?とも思います。 喫食者様に 迷惑掛けたらあかん!思いますが慈善事業じゃないのも事実で色々考える事件です。 【追記：2023/09/07 17…
こんばんは。 新卒でクリニックを務めて8年目の管理栄養士です。 2、3年前に役職をいただいて、7月で直属の上司が退職され、1番の年長者になり栄養課をとりまとめる立場になりました。 ただ長く務めているというだけで、正直後輩を取りまとめたり指示をするのが苦手です。 クリニックで…
お疲れ様です。 フリートーク、業務上での質問など、いつもお世話になっています。 特養に勤務して一年と少し、いろいろと大変なことはありつつ、気持ちを立て直したり、休みの日の楽しみで誤魔化しつつ過ごしてきました。 でも最近、毎日休みと転職のことばかり考えてしまいます。 …
いつもお世話になっております。 先日上司に○○さんアンケート期限までに提出してないよね？と言われたのでアンケートて全員提出しなきゃいけないのですかと聞き返しました。本日中に提出してくださいと言われたので当たり障りのない内容を書き提出しました。 無記名のアンケートで提出し…
今病院の管理栄養士しており、先日厚生局の監査が終わりました。 その時に起きたことなのですが、監査2日前くらいに上司から書類等どうなっている？見せろと言われ、言われた書類等提出したら、この書類が悪いから次の日休みの日に出勤しろと言われて出勤しました。 そして、次の日出勤し…
お疲れ様です。ご覧いただきありがとうございます。 ほぼ寝たきりの入所者について、看護師より基礎代謝はどのくらい？と聞かれ現在の提供エネルギーと同じ数値を答えると、「！？、私でそのくらいなんだけど？！」と言われてしまい。そんなにかけ離れた数値言ったかな、、と家に帰って…
20代です。 この度高校生からお付き合いをしていた彼氏と別れることになりました。 大学生から社会人になり、価値観や時間の使い方のずれが原因です。 10年近く一緒におり結婚することも考えていたので喪失感でいっぱいです。 仕事中は集中できるのでいいのですが、休憩中やふと一息つ…
調理、事務作業の割合や、何時からどんな仕事をしているか教えて頂きたいです！ 現在60食の保育園で栄養士として働いていますが、来年度から６00〜６５０食程度の保育園（オープニング）にリーダーとして異動することになりました。 腰痛もちのため体力に自身がなく、大量調理のため…
特養で管理栄養士として勤めています。4月に規模の大きい施設に転職し、先輩管理栄養士の下で働いています。業務に慣れてきて、これまで任されていた業務量では、勤務時間の殆どが暇になっています。空いている時間で、献立の内容や栄養士業務について、疑問に思ったことを自分なりに教材や…
病院勤務でシフト制です。 土日休み固定が２人。 シフト制が３人です。 土日固定の１人（上司）がシフトを作成しています。 今年に入って私の土日祝休みが極端に減りました。 土日祝日の連休は1月からずっとなかったので7月に有給で取りました。（2連休） それからも土日祝の休みが…
明日東洋食品での面接があります。 エントリーシートで書かれていることは練習したのですが他になにか聞かれることはありますでしょうか？ あと筆記試験は一般問題でしょうか？ 久しぶりの面接でとても不安です…。 ちなみに新卒です。
特養に勤める施設管理栄養士です。 厨房は委託会社が入っており、 先日、ありえない光景を見つけてしまい、 委託厨房職員に怒鳴りつけてしまいました。 厨房は毎日業務終了後、床磨きをします。 床磨き専用のブラシで洗剤をつけてゴシゴシ磨いてもらうのですが、 床を磨いていたブ…
見ていただきありがとうございます。保育園で管理栄養士をしている者です。 いきなりですが、皆さんは大学卒業し、栄養士や管理栄養士を取得し、就職してから何かしらの資格などは取得されましか？ 私は今、何かしらの資格取得の勉強がしたいと思って、パッと名前の思いつく「食生活ア…
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