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愚痴になってしまいますが、今後の対応のアドバイスいただければと思います。 病院に務めています。 栄養課は私と先輩の2人体制でフロア専任制です。 仕事内容は同じでも日々のタイムスケジュールは各々違うため、先輩の動きを全て把握している訳ではありません。ですが、先輩が入院栄…

上司の方から貴方の指導は、患者さんに寄り添っていないからわかりにくいと言われました。 前に先輩の指導を見て教えられたことは紙に書いてることを読むだけという感じであまり患者さんに寄り添っていなかったです。 言葉を色々考えていますが、手術緊張しますか?などの言葉しか思…

慢性膵炎の50代女性について、この方は普段から食事にとても気を付けていて、油の少ない調理法で魚や大豆、野菜を積極的に摂り、バランスのとれた食生活をされています。 しかし、先日の検査の結果アルブミン値が3.2g/dlとのことでした。 効率的に蛋白質を摂取し、アルブミン値を改善する…

特養の管理栄養士をしています。昨年退職された前任の管理栄養士の方がいらっしゃった時は栄養マネジメント加算を算定されておらず、基本サービスに包括化されてからも3年の経過措置期間がありましたが、栄養ケアマネジメントの体制が整っていません。 前置きが長くなりましたが、経営状…

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このたび調理師さんが2人ほど退職される事になり、現状人が足りていない状況で、このままだと毎日4時間残業する人が数名になり、退職者が続出しそうです。人を管理するのは、経営管理部や、調理課長になりますが、募集しても来ない状況です。 栄養士に、患者様の献立変更の検討、職員食の…

特養で管理栄養士をしております。質問があり、答えていただけるとありがたいです。 栄養ケアマネジメントの対象はショートステイ利用の方も含みますか? ショートステイ利用の方だと、モニタリングが期間内で行えないため対象外だと考えているのですが、、 皆さんはショートステイ…

8月から新LIFEでの入力が始まると思います。 4月からさかのぼって入力することになると思いますが、そこで気になっていることがありお聞きしたいです。 担当者会議は3ヶ月に1度行われ、4月に担会があった方はまた7月に担会があると思うのですが、 LIFEに入力するのは4月分、7月…

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こんにちは、愚痴になってしまいますが書かせてください、、。 介護施設に勤めている栄養士です。 先日、お昼休憩の際に一緒に食事をしていた職員さんが「今日の献立はあたりだ」と言われました。 もちろんその場の空気はずんって感じで、私もイラっとしてしまいました。 もちろん悪気…

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こんにちは。地域包括ケア病棟と療養病棟のある病院に勤めています。 スクリーニングとGLIM基準のアセスメントの切り替えの為にフォーマットを作成中ですが、今朝がた、看護部長からいきなり、6月から変えていないと駄目だ、と言われてびっくりしている次第です。 回リハ病棟では6月から…

転職についてなみさん
780 2 1 2024/06/28
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栄養士になって、8年目になります。 社員寮で働いているのですが、 今年の4月から異動してきて、 社員が新入社員と2年目の子と パートさん2人で働いています。 周りの同期や先輩も辞めていく中、 新入社員と2年目の子達を指導しているのですが、現場で調理の仕方が違ってたりしま…

らくらく献立綾鷹さん
703 0 0 2024/06/27
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栄養計算ソフト、らくらく献立を使っている方はいますか? 使い勝手はどうなのでしょうか?

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障がい者施設に最近就職したのですが、栄養計算ソフトがない環境だったため、導入を考えています。 おすすめのソフトを教えてください! 就労支援型の施設で、お昼のみ180食ほど提供しています。

特老に勤めている管理栄養士です。 新卒で今の職場に入り、私の他に管理栄養士もおらず経験がないままマネジメント業務を行っています。 当施設では強化加算はとっていませんが、マネジメント業務はlife版の書式を使用して行うこととなりました。 強化加算を取っていなくてもlife版の用…

未経験での転職あさん
954 2 2 2024/06/27
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管理栄養士取得後、 未経験の引き継ぎなしで 栄養指導、保健指導は勤まるのでしょうか。 経験者の方にアドバイスを頂きたいです。

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お疲れ様です。 久々に書き込みさせてください。 状況も人それぞれだし結局は自分が決めることなのはわかっているので、アドバイスが欲しいというわけではなく、周りに話せる人もおらずでちょっとだけ吐き出させてください。 新卒→病院2カ所(計10年)→有料老人ホーム(3年)で、現在ニー…

小学校給食の委託会社で働く管理栄養士です。先日学校給食法に基づく衛生調査が抜き打ちで入ったのですが、その速報結果で非汚染エリアの厨房、提供スペースから大腸菌類が多量検出されたと報告が入りました。腸管出血性等は無かったのですが、早急に対応して欲しいと学校から言われました…

どちらが正しいとかはないのでしょうけど、 患者様の予後や退院後を見据えて、治療してくれたらなあ。と、ふと思いました。 違う医師だったら、もっと早期の介入で患者の未来が変わってたのかな、と…。 難しいですね…。各病態に特化した専門医ってすごいなあと思います…。

老健勤務。質問内容は、タイトル通りです。 当該加算を算定しようと考えておりこちらのQ&Aも参考にしているのですが、アンサーの少なさから見て皆さん悩まれているのだなと感じています。 栄養士会ホームページに下記のようなQ&Aが掲載されていました。 ③退所時栄養情報連携加算 Q3…

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福祉型障害児入所施設勤務です。現在は大舎制(50人が1つの建物で生活している)のため、食事時間は一律で食堂一斉喫食です。なので、下膳もある程度まとまっており、毎食ごとに食器洗浄が可能です。 来年度より、一部小舎(4軒分)制になるため、食器返却の時間が委託業者の勤務時間外…

検食の方法まつあつさん
1139 2 0 2024/06/27
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福祉型障害児入所施設勤務です。検食は食事30分前に1食分を栄養士又は職員が食べて検食簿に記入しています。この度施設側から、職員の検食時間がないので、検食分を1口ずつ別皿に盛って提供してほしいと依頼されました。(基本栄養士が勤務している日はすべて栄養士検食で1食分検食します…

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