新着の質問
こんにちは、特養で管理栄養士をして5ヶ月の者です。 経験も先輩もおらず、毎日手探りで仕事をしています。 今回は、糖尿病のある入居者様の差し入れについての質問です。 その方は、70代の女性で、糖尿病、高血圧、肝硬変、胆石症etc...の病歴のある方です。 血糖値は、即効型インスリ…
特養で管理栄養士をしており栄養ケアマネジメント強化加算をとっています。栄養ケア計画書についての質問です。「栄養ケア計画の変更が必要になる状況が確認された場合には～～計画の変更を行う。」と定義されているので、低栄養のリスクに関係なく、必要時のみの変更だと解釈していますが…
お疲れ様です。 新規オープンの特養で働いている管理栄養士です。 以前は病院勤めのため介護報酬や栄養管理方法についてアドバイスをお願いいたします。 栄養ケア計画書の作成について質問があります。 ケア計画に提供栄養量や形態を記載した際、主食の増減で栄養量が変更となった・…
お世話になります。 入所30名の特養、通所50名での施設管理栄養士です。ほのぼのを使った加算算定が初めてです。教えていただけると助かります。 ①ほのぼのでの強化加算は、プロセス①～③のみの入力で算定可能。 ②デイケアの栄養アセスメント加算も同じくプロセス①～③のみの入力で算定可…
こんにちは、特養で管理栄養士をしている者です。 私の勤務している特養には、93歳、151㎝、43.5㎏、BMI19.1の女性の入居者様がいます。 先月より2.5％、3カ月前より5.6％、6カ月前より11.2％の体重減少がみられ、アルブミン値が半年ほどで、3.5→2.9g/dlまで低下していました。 その方は…
お疲れ様です。 去年12月より特養で働いております。 栄養ケア計画書について教えて頂きたいです。 私が着任するまでと前任との間には、管理栄養士不在期間が半年あります。 （私と前任の間の引継ぎは「引継ぎファイル」のみ） 更に、前任とその前の前任との間には、管理栄養士不在…
質問させて頂きます。 食事量の記録についてです。うちの施設では栄養士が食事量を確認することになっていますが勤務上、昼食しか確認できません。パソコンに記録する際も数日間の昼食の主食・主菜・副食の摂取量の平均を入力しており、これで良いのかわからない状態です。皆様の施設でど…
必要栄養量と提供栄養量に差があるし、 必要栄養量を現在の体重で求めています。(BMI22以下) 中リスクではありますが、体重変動なく維持されています。これに限らずですが、必要栄養量はやはりBMI22の値で計算するべきなのでしょうか。また全がゆの場合、220g以上は上げられません。みな…
特養勤務です。2年目です。 ....約束食事䇳がおそらく無いです。LIFEも全員同じの栄養量。コードもバラバラ。 入所日に関してはカンファで「○g、形態〇〇」などと伝えるだけ。以降は食事変更書で担当CWが変える感じです。 療養食の食事䇳はありますが、やばいですよね。
こんにちは、お世話になります。特養で管理栄養士をしている新米栄養士です。 今回は、ビタミンゼリーについて質問です。 先日、栄養補助食品の業者の方から、ビタミンゼリーのサンプルを頂きました。 せっかく頂いたので、入居者様に試しに摂取していただこうと思ったのですが、どなた…
初歩的な質問ですみません。 入所もしくは退院された方の家族からサインをいただく日についてです。 同日ですと、スクリーニングアセスメントを飛ばして作成することになりませんか？暫定で作ってサインをもらい、後日またサインをいただくのでしょうか。事前情報が相談員のアセスメント…
初歩的な質問で申し訳ありません。 私は現在特養で管理栄養士をしています。 栄養ケアプランについて、自施設ではケアマネさんの作成する施設ケアプランの中に栄養ケアプランが盛り込まれている形をとっています。 この場合、栄養ケアプランの作成日はケアマネさんの日付より前がただし…
施設内の個別訓練や口腔ケアの更新タイミングとあわせるために 栄養計画書のタイミングをずらすようにいわれたのですが（これも変な話ですが、、、） 私の施設は８０床の特養で、現在はだいたいひと月に２０人～２６人くらい更新して、３か月で一周するようなペースでやっているのです…
リハビリテーション・個別機能訓練、栄養管理及び口腔管理の一体的計画書 て皆さんご存じですか？ 特養で働いているのですが、ほのぼのNEXTというソフトを使っていて、 一体的計画書という項目があり、開くと上記のタイトルで 各職種の計画書がひとまとめになっています。 これを…
今年４月から特養に異動になりました。持っているのは栄養士の資格のみで管理栄養士の資格は持っていません。 以前勤めていた場所が養護老人と青年期の方が入る保護施設だったため、栄養ケアマネジメントについて手探りで調べている状態です。 今後の予定として プロセス、アセスメン…
お疲れ様です。 特養勤務してます。 既出の質問だったらすみません。 LIFEを入力提出後フィードバックは活用されてますでしょうか？ フィードバックを見ても数値が反映されてなくどう入力したらよいのか、どこに問い合わせたら良いのか、どう活用したらいいのかと悩んでいます。 よろ…
現在入所50名の特養で勤めています。 ３月３１日で退職するのですが計画書の期限が３月３１日で切れる方が40人程いてます。４月１日より保育所が決まれば育休中の方が復帰予定なのですが、その方の為に４月～７月の計画書を３月中に私の名前で作成するように施設長より言われました。４月…
こんにちは、お世話になります。 特養で管理栄養士をしている者です。未経験で入社して5ヶ月程度で、分からない事だらけの中毎日仕事をしています。 高齢者の体重増加について質問です。 私の働いている施設では、低体重の入居者様が多く、体重減少がみられる方ばかりです。 元から痩せ…
自施設の栄養マネジメント強化加算を算定しつつ 別施設の栄養マネジメントを実施する(減算にならないように)ことは可能なのかを知りたくて質問させていただきました。調べても詳しいことが書いてなかったためわかる方がいらっしゃればよろしくお願いします。 ※栄養士のみの配置施設は …
介護医療院入所者の方々について 栄養管理の基準値・指針が分からず困っています。 当施設の入所者様は要介護度3〜5、ご年齢80〜90歳代の方がほとんどです。 BMI18.5〜24.9を標準体型とし、18.5未満は「やせ」として評価をしていますが… 看護師さんやケアワーカーさんから「それは…
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