介護・福祉施設の栄養ケアマネジメント - みんなのQ&A

みんなの質問2883

新着の質問

日々お世話になっております。 タイトル通りなのですが、アセスメント・モニタリング表に薬の内容は記載しますか? 前に受けた研修会か何かで特記事項のところに記載すると聞いたような気がして記載を始めたのですが、皆様はどうしているでしょうか。 もしよろしければ教えていただけ…

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高リスクの方のモニタリングを2週間に一度する余裕がなく、1ヶ月に1回しかしてませんでした。グループ施設の栄養士の方にも相談したところ、その施設も1ヶ月に1回しかしていないとのことでそうしていましたが、今月実地指導があるのですが指摘される前に、過去の分作成した方がいいでしょう…

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リスク分けする際、体重減少率、BMIは中リスク範囲内、アルブミン値だけが高リスクの範囲となる場合は高リスクとなるのでしょうか? 直近のアルブミン値の結果じゃない場合は中リスクでいいんでしょうか?

お疲れ様です。 特養で働く管理栄養士です。 愚痴なのですが、、、、 問題の対象利用者は87歳女性、身長140センチ、体重42㎏(浮腫みあり)、BMI21.4で食事は全粥・超刻み食・水分トロミ付、全介助で全量摂取しています。ほぼ寝たきりなので、提供量は1250kcal・タンパク質54gです。こ…

いつもこちらで勉強させてもらってます。 入所60人(内ショート10人)の特養で管理栄養士をしています。 今回は付加食に関して質問させていただきます。自施設では3ヶ月に1度定期採血+体調不良時は採血をとっています。その結果をもとに、毎月のカンファレンスにて栄養状態低下傾向にある…

初めて質問させて頂きます。 10月より通所リハビリでの管理栄養士としてパートで勤務し始めました。それまでは約11年間病院で管理栄養士として働いていました。 全く違う場所でかつ、初めて採用された管理栄養士の為、前任もおらず何からしたら良いか分からず時間だけが経過しています…

特養で働いています。更新で栄養計画書は、基本郵送して、キーパーソンにサインしていただき、返送用封筒を同封しているのですが、返送していただけない方がいます。面会にもこられず、翌月再度送って見ても、戻って来ません。サインがもらえないまま放置していても大丈夫なのか心配です。 …

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特養で働いております。 現在悩んでいることがあり、皆様のお考えを聞きたく質問させて頂きました。 私の施設では、主食パン(パン粥含む)の選択は基本していません。 献立では定期的に提供されますが、個人の希望で朝パンとか、毎食パンとか、 そういった事は受けない事になってい…

はじめまして。 私は特養で管理栄養士をしています。職場環境が悪く病気を発症し 現在は休職中です。 休職は昨年12月の中旬からですが、1月に復帰したものの色々あり 1月中旬からまた休職しています。 栄養ケアマネジメント加算についてですが、管理栄養士が休職状態である場合 …

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障害者支援施設で働いています。 うちの施設は2施設あって、定員40人の就労支援施設、定員50人の生活支援施設です。 管理栄養士はそれぞれの施設に専任で1名ずつ配置されているのですが、12月末で1名退職され、現在は私1人です。まだ次の方の採用は決まっていません。 この場合、栄養ケ…

お世話になります。特養で管理栄養士をしている者です。 今回は、水分摂取量の目標値の設定について質問です。 恥ずかしながら、今まで「現体重(㎏)×30ml」が、飲料での摂取目標と勘違いをしていました。 この計算式は、食事+飲料での水分摂取目標量になるのですよね? 食事中に含まれ…

日々の業務お疲れ様です。 現在特養にて、ワイズマンを使用しています。 栄養スクリーニング・アセスメント・モニタリングについて質問があります。 前任はH24版を使用していたのですが、R03版に移行し使用していくことになりました。 これまでは、プロセスの選択は、スクリーニング…

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ほのぼのネクストのソフトを使用していますが、印刷された計画書で、栄養ケアの具体的内容の項目の期間の部分は、対象期間として、◯月◯日~◯月◯日までと、リスク毎の期間を記入してますか? 特養は未経験でまだまだ悩むことがあります。 【追記:2024/01/17 13:24】 又は、他の記入の方法…

いつもお力添えいただきありがとうございます。新人特養管理栄養士です。 今回は、栄養ケア計画の内容について皆様のご意見をお聞かせください。 利用者情報を簡単に・・・ 既往例は認知症のみ。1500kcalの米飯常菜を自立して摂取しており、歩行も自立です。食事は9割摂取。意思疎通は…

こんにちは。 病院と同一敷地内にある介護医療院の管理栄養士を兼務しております。 この場合の連携というのは、同一人物でも可能なのでしょうか。 (一人二役という状況は可能なのでしょうか…。) 同じ状況下の方、何か情報をお持ちの方、お教えいただけますと幸いです。 よろしくお願…

皆様いつもお世話になっております。 12月にLIFEのフィードバックが来まして、そのフィードバックを活用したという記録が必要らしいのですが、みなさんはどのように記録されていますか? そしてその記録は利用者全員分行わなくてはならないのでしょうか? アドバイス頂けたら幸いです。

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栄養ケア計画書の日付について質問させて下さい。 私が働いている施設には、ケアマネが2名おります。 1人のケアマネは、新規の入所者が「令和6年1月1日」付けで入所した場合、栄養ケア計画書の「入所日」「初回作成日」「作成日」「説明と同意日」の記載は「全て当日の日付け」で揃えて…

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栄養ケアマネジメントの記入の仕方について 初歩的なことで申し訳ありません。 前任の方がアセスメントを適当にしていたがために、何もかも疎かで… 栄養摂食嚥下スクリーニング、アセスメント、モニタリングの記入の仕方について プロセスの欄にスクリーニングとアセスメントとモ…

お疲れ様です。ご覧いただきありがとうございます。 元旦の地震の影響で、勤務先の施設の全入所者が同じ系列の施設へ移動となりました。 水が出ず、厨房機器も壊れてしまい、備蓄食材と余っている冷凍食材で、なんとか一日2食分は食事で提供できている状況です。 入浴もできておらず、…

食形態についてちいさん
1069 4 3 2024/01/11
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老健の管理栄養士です。 入居者の方で形態が米飯の一口大なのですが、 介護士の方が食事介助してもいつまでも食べれないとおっしゃってて、 看護師や他の介護士、医師の方は、まだ歯が残存しているから、歯を使って食べさせた方がいいので今の食形態のままで、刻まなくていい、時間をか…

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