病院・クリニックのその他の業務 - みんなのQ&A

お疲れ様です。 許可基準Ⅰのゼリーを探していたところ、ビタミンサポートゼリーが目に留まりました。 100kcal、たんぱく0ｇ、鉄5.0mg、亜鉛11.0mg、その他栄養素含有と見た感じ自分の探してたゼリーの理想像そのまんまみたいなゼリーでした。 これで価格が１個100円以下で、更にプロッ…

お疲れ様です。 質問したいのは表題の通りです。 有床診療所で医師(院長)が一人しかおらず時間が取れないこと、看護師不足で1人抜けるだけで現場が回らないなどあり、お恥ずかしながら今までやっていませんでした。 やっと許可が下りたので始めたいのですが、不定期開催している施設さ…

パソコンのアプリを使用して食材料費の計算を行っています。 先月と比較して食材料費が100円ほど安くなったのですが、原因があるとしたらどのような所にあるのでしょうか…？

お疲れ様です。 2025年の管理栄養士国家試験を初めて受験する 既卒栄養士です。 実務証明書の発行について質問です。 2年の修業施設で学んだため、３年以上の実務経験が必要になります。 委託会社に正社員として入社し、 ①病院に2021年4/1〜2024年3/31まで勤務 撤退に伴い異動しまし…

以下、日本静脈経腸栄養学会認定試験　基本問題集からの引用です。 65歳男性、体重60ｋｇ、膵頭十二指腸切除術を施行され、術後３日目に中心静脈栄養が開始されることになった。ハリスベネディクトの式から求めた基礎エネルギー量は1150kcal/日で、活動係数は1.2，ストレス係数は1.5に設…

質問なんですが、給食会社の応援です。私の勤めている病院の委託の栄養士さん週に約3日程度35kmほど離れた病院に応援に行ってます。早番終わって16時くらいに当院を出て18時から洗浄の応援らしいですが、給食会社では、それって常識の範囲なんですか?一仕事終えて35km離れた病院にいくだけ…

給食業務を委託している場合、栄養管理ソフトへの 給食業者のデータの移行費用は、どのような形で処理するのでしょうか。

今回のような台風の時や非常時の際 備蓄の使用やその判断のルールは 誰がどのようにしていますか？ BCPの策定が義務化になって 決められてるとこも多いと思いますが まだ策定されてないところで どのようにされているか教えてください。

食事介助についてですが、人事部が 看護師の負担軽減のために、事務職（医事課など）にも 食事介助をやらせようとしています。 その方々に教えるセミナーを開催してほしいと依頼が来ました。 医療従事者とはいえ、患者に触れることのなかった職種が 食事介助を行うのはいかがなも…

脂肪乳剤投与の禁忌に、糖尿病性ケトアシドーシスがあげられていますが、 脂肪乳剤がケトーシスを助長する詳細の理由がわかりません。文献やネットで調べてもあまりヒットせず、詳細の理由を教えていただきたいです。 初歩的な質問かもしれませんが、どうぞよろしくお願いいたします。

みなさまお疲れ様です。 最近また地震が増えてきましたね、ついこの間自分の地域でも震度５が観測されいよいよ南海トラフ！？とおびえているところです。 本題です。今回の地震を受けて災害時に備えたマニュアルを整理しているところです。 非常食はもちろん（使い捨て食器も）準備は…

ケアミックス病院勤務の管理栄養士です。 週一回程度NST活動をしています。 NST業務について悩んでいます。 担当になってからは4年ほどになります。 管理栄養士を中心に活動しているのですが、NSTに介入する患者は、90代前後が多く 老衰、認知症などもありなかなか大きな改善に繋…

お疲れ様です。 みなさん食材料費いくらを目標にしていて、現状いくらぐらいですか？ 施設によって異なると思いますが教えていただきたいです！ あとどうやって目標の食材料費算出していますか？？(初歩的な質問ですみません) うちは12床の有床診療所で750円目標ですが、先月は880…

当方、複数人在籍する病院側管理栄養士です。同僚2名が管理職のいない時だけ、委託の文句ばかり言っています。もちろん委託側がいないところでですが。かなり上目線で、聞きたくないです。2人とも委託側からの転職組で、業務内容は熟知しているのかもしれません。ですが2人とも病院側管理栄…

お世話になっております 早速質問なのですが、 療養病棟の患者様で食事が進まず、毎食補助食品だけしか手を付けない方がいらっしゃいます ご飯も甘い物もおかずも全くと言っていいほど手を付けません。後から食べる今いらないと言われますが、時間を置いて声かけするも食べてくれず… 点…

栄養士として新しい職場で働き始めましたが、仕事内容が合わないかもしれないという思いから早くも辞めたいと感じています。 仕事内容がとても多く覚えるので精一杯な状況です。指導環境はしっかりとしていて、指導者が1人付きっきりで順番にゆっくり教えてくださります。(普段やる作業…

当院は入院前にPFMを管理栄養士が行っていますが、管理ではない栄養士でも可能なのでしょうか？

お疲れ様です お尋ねがあります 人間ドック食を扱っている病院&健診センターの栄養士・管理栄養士様にお聞きしたいのですが 人間ドック食を何時に提供するか固定されているところはありますでしょうか？（おおまかに） 当院では、1日1食のみ人間ドック食の対応を行っているのです…

令和2年度の診療報酬改定にて褥瘡対策に関する事項が新設され、褥瘡対策チームを設置しないといけないというもので、今年度転職した病院では、褥瘡対策委員会はコロナ禍で無くなってしまったと説明を受けました。 現在は褥瘡対策委員会の活動（委員会としての会議、回診等）はしていない…

みなさまお疲れ様です。 管理栄養士が厨房の責任者(？)になること多いと思うんでですが、ちょっと不公平だなと感じることがあったので少し吐かせてください。 ①シフトに関して(毎食2名体制) 私が急遽休む時(厨房業務がある日)は代わりの人を自分で見つけないといけないのに対して、調…