おやつバイキング
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2013/08/05
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- デザート・間食:おやつバイキング
和菓子(既製品)、シュークリーム(スワン)、柚子チーズスフレ、黒糖ときな粉のケーキ、ココアとバナナのロールケーキ、抹茶クリーム大福、杏仁豆腐オレンジソース、アイスクリーム(既製品)
前日から用意し、朝から一人でずっとで作っていました。
大福は牛乳と片栗粉で作ったのでお年寄りにも安全です。
スワンのシュークリームは見た目がかわいいのでとても喜んでもらえました。
バイキングなので一人3個は選べるように全部で280食分用意。
コメント
myunsuさん
2013/08/09 22:26:47
一生懸命時間を費やして作られたのでしょう。見ているだけでもありがたいと思います。
自分の命の時間を食事を用意することに使っている栄養士の仕事ってやはりいいですね。