端午の節句～ソフト食～ 筍ごはん、粥バージョン 蒸し物、焼き魚、お肉のソフト、トマトバラ型、花玉子 味噌汁 高栄養ゼリー

市販の物も取り入れてて、すごく参考になりました。
今ソフト食を開始しようとしていますが、全部作らなくちゃという意識がどこかにあったので、考えが広がったように思います！ありがとうございます。

質問なのですが、たけのこのソフト食は手作りですか？
、バラや、たけのこ型はどうやって抜いてますか？
ゲル化剤はどこの商品を使っていますか？

よかったら教えてください！

たけのこのソフトは既製品です。
バラの型は、製菓用のシリコン型を使用しています。
ゲル化剤はスルー○トナーを粥ゼリーのみソフティ○Uを
使っています。

スルパでここまできれいにできるんですね！
金太郎さんもとってもかわいい＾～＾

凄く綺麗です
理想です。
左中段の黄緑いろは何でしょうか？
二色に分かれているようですが、透明の黄緑部分もスルー○○○○使用ですか？
それと、お味噌汁の具は何ですか？
これもスルー○ですか？
色々すみません、教えて頂けるとありがたいです。
宜しくお願いします

うっちい様
理想なんて、恐縮です
左中段の黄緑色の物は、カット○ルメの「やわらか
彩り蒸し」という商品です。すごく柔らかいし、
美味しですよ。他に味（色）が3種類あります。
味噌汁の具は、三島○品りらく　たけのこです。
普通食の方も同じです。こちらも美味です。
うちも、人手がいないので既製品ばかりですが
行事の時だけでも、気を配っていきたいです。