通所施設で、管理栄養士をはじめました まだまだ新米です…>< 先生より利用者さんの、残食とか、これくらい 食べれたらどのくらいのカロリーとかしてみたらどうかな?また伝えられることが増えるんじゃないかな?と言われました ということは、アセスメントなどをしてほしいということな…
働きはじめて数か月のため、わからないことが多々あるので 初歩的質問かもしれませんがよろしくお願いいたします。 低栄養リスク中の方で月1の体重測定を行い、モニタリング予定の方が 緊急入院してしまいました。 体重測定が行えていないんですが、この場合モニタリングは前月の…
転職して2ヶ月程経ちました。引き継ぎ期間は3週間程ありましたが、1ヶ月の流れを教えていただいた感じでした。なので日々の業務はなんとなくこなしている感じになってしまっています。ミールラウンドの仕方や食形態の変更の方法が分からず、毎日不安な日々を送っており、教えていただきたい…
肝硬変でアミノ酸製剤(アルブミン点滴、アミノ酸服薬)が処方されている患者さんは、かなり状態が悪化した患者さんというでしょうか? 腹水ありとのことです。 退院し高齢者施設に入るには可能なのでしょうか?
障害福祉 入所施設 栄養マネジメント実施施設 で働いています。 今、食事摂取量が低下し低体重・低栄養のリスクが高くなりつつある利用者様がおられます。 その方の対応はもちろんですが、今後の支援内容の充実化の為、栄養補助食品の使用を検討しています(現在まで栄養補助食品を利…
栄養ケアマネジメントはしたことが無く、これから勉強していく段階です。研修は未だですが、今ある給食ソフトに、栄養ケア追加オプションを導入してやっていこうと思います。ただ、問題なのは、私は管理栄養士ではありません。(勉強中です)栄養士の身分で、看護師や介護士の協力が有った…
新卒で特養に入社し、管理栄養士は2年いなくとりあえず私が新卒なため、加算はとってはいませんが、やり施設長がマネジメントやってねというだけで、基礎から教えていただいておらず、自ら調べなんとなくでやってしまっています。。 ですが、やはり自分自身もこれでいいのかとう不安があり…
栄養ケアマネジメント強化加算を算定しています。LIFEへのデータ提出は基本的に3ヶ月に1回ですが、3ヶ月のタイミングを待たずに計画書を変更した場合は提出の対象となると思います。今回データ提出から3ヶ月経つまでの間に経口維持加算算定が始まり計画書を更新した方について、翌月10日ま…
こんにちわ。お世話になっております。 早速ですが、題名を見て「今でしょ!」と答えていませんか。いや、いませんよね。すみません。(笑) 題名の通り、うちの施設はなんと!まだ!栄養強化加算を取っておりません。 もちろんのことですが、私は去年の切り替えから準備をしていまし…
特養で働いて何年か経ちます。 みなさんの施設の補助食品はどのようなものを使っていますか? またメイバランスを使っている方はいらっしゃいますか? 使っていたら、どのような方を対象としていますか?
こんにちは、特養で管理栄養士をしています。 管理栄養士2人体制となり、8月~栄養強化加算を算定することになりました。 猶予期間がなく8月から算定開始の為、9月10までに8月分の全員のデータを提出します。 当園では、栄養計画書とケアプラン更新は並行しているのでできればLIFEへの提…
この度、老健へ就職することに決まりました。 明日から引き継ぎがはじまるのですが、 初日の持ち物について聞くのを忘れてしまいました。 施設に電話しましたが、 管理栄養士さんは今日はお休みとのことで事務の方から とりあえず制服と筆記用具…と言われてしまいました。 ちなみに私…
特養管理栄養士です。 この度、施設での看取りを希望されず退所予定の本入居者がいらっしゃいます。まだ経口摂取ができていて在宅か他サービスを利用するか決まっていません。通常作成している栄養ケア計画書以外に用意しておいた方が良い書類はありますか? 施設として前例がないので…
老健で新米管理栄養士をしております。 腎臓病食のカリウム制限について知りたいです。 最近病院から腎臓病食の方が入所されました。 病院の管理栄養士さんからは、たんぱく質制限40g、塩分6g未満、カリウム制限はなし ただし、生野菜や生果物は出していなかった。 と教えてもらいま…
4月から特養で管理栄養士をしています。 新卒で委託会社に入りましたが、厨房業務メインでかつ半年ほどしか在籍していなかったため、ほぼ未経験の状態で現在勤めています。 栄養ケア計画書を作成し、日々の栄養ケア経過記録をソフトウェアを活用して残しているのですが、定期的な評価を行…
特養管理栄養士をやっています。 まだ転職して数カ月のため、いろいろとわからないことも多く 質問をさせていただきます。 栄養スクリーニングで高リスクの利用者と、医師からの指示で週に何回か体重測定をする利用者がいるのですが、施設職員のコロナ感染もあり、ユニット職員と看護…
いつも、お世話になっております。 加算に伴う疑問です。 通所施設にて口腔栄養スクリーニング加算を入れる際、担当者会議で同意を得られなかった場合はその方は加算が出来ない。故に同じデイサービス内に加算を付けている人と付けていない人もしくは、口腔栄養スクリーニング検査を行…
こんちには。 今月8月から老健にて栄養マネジメント業務に管理栄養士として携わることになりました。 初めての施設栄養士で、引継ぎの管理栄養士がいないため、この場をお借りしてご質問させていただきます。 当施設は、現在、入所者数100名、通所者数68名(1日25名)、給食管理業務…
計画書変更時の家族様の同意について質問です。 食事形態変更時や低栄養リスク度が変わったとき、計画書の変更をしますが、 その都度、家族様の同意はいただかないといけないのでしょうか? 褥瘡ができた、体重が減った、食事内容が変わった、と何かしらの理由で 頻回な変更があったと…
初めまして。 この度、8月から老健で初めての栄養マネジメント業務につきました。 引き継ぎの管理栄養士さんはおらず、2年程不在のようです。 今回、初歩的な質問ですが、確認&相談する相手がいないので、ご回答頂けると幸いです。 今回のケースのように、管理栄養士が2年不在…