新着の質問
お疲れ様です。 高齢者施設で栄養士をしております。 調理員の慢性的な人手不足が続き、2施設のうち1施設の特養の給食を委託することになりました。法改正があり、管理栄養士さんを1.2人雇用しなければならない為そちらも募集している状態です。本部である住宅型の給食は直営で続けます…
老健とリハビリ病院で5年勤務後、転職をして今月から特養・かんたき・ショートステイ・デイケアの複合施設で働いております。 食事はクックチルを採用しており、各ユニットで温めて出したもらってます。 商品が届いたら各ユニットの冷蔵庫（家庭用のもの）に入れて保管をしています。 こ…
令和3年度介護報酬改定後、栄養ケア計画と経口維持計画が一体化となりましたが、以前の経口維持計画書は廃止ということで、使用しないという方向でしょうか？ また、経口維持加算を取られる方は、栄養ケア計画に1枚にまとめて計画書を作成するのでしょうか？ 栄養ケア計画と、経口維持計…
特養に勤めています。 入所されてた方が入院し、退院して戻ってくるときに経管栄養や嚥下調整食に変わっていた場合に、入院していた医療機関と連携し(以下略)～の加算なんですが。 いったん退所しての再入所である必要がありますか？ 単に入院してた→退院して状態変わって施設に戻る…
今回の介護報酬加算の改定について 経過措置は3年とあり、施設長から遅くとも3年以内にはLIFEを活用して強化加算を必ず取らなければいけないと言われましたが、やはりこの意味としては3年以内には必ず取らなければならない加算ということですか？
4月からの改定で大慌てです… 中高リスク対象者は週に3回のミールラウンドが必要ですが こちらは別紙に記録しないといけないのでしょうか？ 様式例で出ている栄養・摂食嚥下スクリーニング(施設)に書き込むのでしょうか？？ でもそうすると、あっという間に書式が埋まってしまいますね。…
皆さんからの情報、日々、役に立たせていただいています。 この度介護報酬改定があり、人員配置についても計算方法などを含めて色々と説明がありました。どうも引っかかっていることがあります。 私は特養の管理栄養士です。現状は、1人配置。特養は、広域42名.地蜜16名の58名です。この…
日々の業務お疲れ様です。いつもこちらで勉強させていただいております、ありがとうございます。 さっそく質問させて頂きたいのですが… この度の介護報酬改定で、栄養ケアマネジメント加算がなくなり、施設サービスに組み込まれる事になったと思います。 今まで管理栄養士不在で栄養士…
介護報酬改定に伴い、新しい書類の様式例が発表されましたが・・・。 細かくて見づらいですね～。 そして、口腔関係のチェック項目が入っており これは・・・経口維持加算を算定する人だけでなく 入居者全員を評価するという事ですよね？ そして経口維持計画は？ 今までのように多…
●【第3回】＜4/9＞「令和3年度介護報酬改定（栄養関連）研修会・オンライン」 オンデマンド配信のお申し込みはこちら https://www.dietitian.or.jp/apps_gss/api_util/mailtracking?mail_id=1011476&target_id=469952&mail_link_id=4192322644 3月開催の、第1回、2回では確定しな…
お疲れ様です。 今回の報酬改定で、施設での栄養強化加算を算定することにしました。 ご存じのとおり、算定条件の一つに厚労省の「LIFE」へのデータ提供が必須です。 当施設は、栄養ソフトは使用してません。 独自にエクセルなどを使ったフォームで 業務を行っていますので、栄養ソフ…
特養の管理栄養士です。 今回の改定にある自立支援、重度化防止の取組の推進を進めるにあたり、現在うちの施設ではリハビリ・機能訓練関連スタッフを一再配置していません。また、歯科医療機関（歯科医師）も協力的ではないため口腔衛生管理はずさんな状態です。 リハビリ・機能訓練、口…
特養で管理栄養士をしております。 皆様既にご質問されている方が多いかと思いますが、ご了承ください。 ＜施設概要＞ 130床（満床時） 給食は委託 常勤管理栄養士2名 ＜委託先＞ 非常勤管理栄養士1名 常勤栄養士2名 管理栄養士を常勤換算方式で入所者の数を５０（施設に常勤…
いつもお世話になります。 経口維持加算マニュアルを読んでいて…医師又は歯科医師の指示に基づいて計画を立てないととは理解できるのですが、歯科医師が指示を受ける場合は管理栄養士が医師の指導を受けている場合に限る…とは、この医師と言うのは主治医の内科医師の事ですか？ よく理解…
管理栄養士の配置について質問です。 常勤管理栄養士１名、栄養士（給食管理を行っている）１名の場合は70で除した数以上配置とあります。 元々、管理栄養士2名いる場合は50除した数？ 70で除した数どちらになりますか？ 施設側は70で除した数だと言っており、余裕で通所もできるね。と…
小規模特養の管理栄養士です。現在29名の栄養管理と給食業務(献立発注納品時には厨房業務)を行っております。 4月からの介護報酬改定にて、いろいろ変わりますね。 法人内にグループホームが5か所あり、そちらでの栄養管理体制加算を算定する運びとなりました。 概要としては「介護職…
4月からの加算改定についての質問です。 特養定員76床、サテライト地域密着型特養29床、他デイ2箇所、グループホーム2ユニットの直営厨房、一人体制の管理栄養士です。 栄養マネジメント強化加算を取るためには①医師、看護師を含む栄養計画書でないといけないのでしょうか。現在は他職…
栄養マネジメント強化加算の算定を検討中です。 現在施設の常勤管理栄養士１名、委託の常勤栄養士１名おります。 入居者７１名なので７１÷５０で1.４２人の管理栄養士が必要となります。 この0.42人の部分は非常勤の管理栄養士でも差し支えありませんか？ それとも施設の２名の常勤管理…
経管栄養の方の対応としての説明文がこの様になっているのですが、 「低栄養状態のリスクが中リスク者のうち、経口による食事摂取を行っておらず、栄養補給法以外のリスク分類に該当しない場合は、低リスク者に準じた対応」とする事。 となっております。経管栄養は中リスクだけど低リス…
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