新着の質問
いつも参考にさせて頂いてます。 病院勤務の方で、給食管理表（内容としては献立と調理内容・盛り付け後の職種の適合等）って作成されてますか？ 朝食・昼食・夕食確認後現場の方が印鑑押し、月毎に持ってきてくれるんですが、監査でも確認されたことなく必要なのかなと思いまして質…
はじめまして。今年から１９床の診療所で働いている管理栄養士です。 当院は食事療養費２で、特別食加算はとれません。常食のみを提供しています。これから食事指導をしていく体制を作っているのですが、入院患者様に常食を提供しておきながら食事指導での加算はとれるのでしょうか。 調…
厚生局の監査は、いままで２回経験があります。 （厚生労働省時に１回、名称変更後１回） 前回は割りと追求が控えめな監査員の方だったため、 ほぼ指摘事項がなかったこともあり、栄養士業務についてこの程度やっていたら大丈夫なのかなという気持ちでいたのですが、 （その頃は管…
先日監査にて、たんぱく質の基準量で指摘を受けました。 当病院の基準量が日本人の食事摂取基準の推奨量より5ｇ多いと・・。 たんぱく質は耐容上限量の設定がありませんし、エネルギー比率でも14％ですので指摘される事自体びっくりしました。みなさんの施設ではたんぱく質の基準値は推奨…
有床診療所の常勤管理栄養士です。概要を読んでいるうちにちょっと混乱してしまったので、質問させてください。 （１）今回の診療報酬では、病院と有床診療所では、栄養管理体制の取り扱い方が別になるということで、解釈正しいでしょうか？（病院は管理栄養士がいなければ減算、有床診…
こんにちは！ 病院で働いている栄養士です。 この前の会議で、院外のレクに参加する場合は食事箋で食止めをしないで、病院で作った表に名前とDr.のサインがあれば食事は止められるという風に決まったのですが、それで監査は通るとでしょうか？教えてください！よろしくお願いします‼︎
整形外科に勤務する管理栄養士です。 当院では栄養管理計画書は特別食（糖尿位です）を提供する患者のみ カルテに添付しています。 特別食は月に３～５名位です。 内容もとても簡易的で入院時、何か変更があったとき、退院時に記入する位です。 今更ですが、他の病院ではどうされて…
こんにちは！ 新米の栄養士です！ 食事箋や栄養計画書で間違えた場合、訂正印は必要ですか？監査で注意されたりしますか？ うちの病院は押す人と押さない人がいるので統一させたいと思っています。是非教えてください。よろしくお願いします‼︎
厚労省から診療報酬の改定案がでましたね。 さて、話題になっている？有床診療所の管理栄養士の件ですが。 皆様の施設は今後どんな形になりますか？ 要件を読むと。 栄養管理加算をとる場合、常勤の管理栄養士 現在非常勤の管理栄養士は常勤になるか退職するか？でしょうか。 …
久しぶりに病院栄養士として勤務します。食事も1食加算になっていたり、知らない事ばかりです。引き継ぎはこれからですが、加算や非加算、食事箋について基本知識を学びたいと思っています。良い書籍がありましたら教えてください。因みに給食は委託されているようです。
こんにちは。 精神科病院にお勤めの栄養士の皆様にご質問したく、投稿いたします。 当院には、精神科救急病棟があり、措置入院の患者さんが時間外（夜間帯）に入院してくることが多々あります。 措置入院の手続きには時間がかかるようで、昼食、夕食を食べないまま、そのまま…
亜急性期病床はNST加算とれますか？ 今後の病院方針で亜急性期病床へ変わるとかで、 亜急性期病床の報酬など調べているのですが、NSTについての記載がなく どなたか教えてください
ほとんどの病院では「入院時食事療養(1)」の届出をされていると思います。 自分が気になったのは「入院時食事療養(2)」についてのことです。 「入院時食事療養(1)の届出に当たって留意すべき事項」と言う厚生労働所の資料は見つけられたのですが、(2)について説明されたものがあれば教え…
精神科の病院に勤めている栄養士です。先日、血液検査の数値が悪いから、糖尿食にして欲しいと食事変更になった患者さんがいました。 この場合糖尿病として、加算を取ってもいいのでしょうか？
私は病院に勤める管理栄養士です♪ 皆様に質問なのですが、最近小麦アレルギーの方が入院され、アナフィラキシーの既往もあるということもあり、醤油なども『あわ・きび醤油』を使用したりしてます。 それらの醤油はかなり金額的にもかかり、代替食品だけでもかなりのお金がかかります。 …
痛風について質問です。食事療養で痛風食がありますが、それって尿酸値が何mg/dl以上であれば適応出来るなどの明確な数値はありますか？ 医師に痛風食の定義をはっきり書いて欲しいと言われましたが、食事療養を調べると痛風としか書かれてないし、痛風・高尿酸血症ガイドラインを見ても…
病院で常勤の管理栄養士として勤務しています。 今度初めて厚生局の監査を受けます。 書類はどんなことを見直しておけば良いでしょうか？ 厨房の中とかも見られますか あと、何を聞かれ、どのような返事をしましたか？ NGワードとかありますか？ 24年以降に監査を受けられた方で情報…
病院経験の浅い管理栄養士です、来週厚生局の監査があります。 前任者から引き継いだまま栄養管理等もしてましたが、たまたま他の病院の方と話をする機会があり、電子カルテでない場合は書類のサインは直筆じゃないとまずいかも・・・っていわれ困っています。 診療報酬の本も見てみまし…
讌下訓練食事の食事戔記入について、 教えてください。 食事戔区分は常食、特食と分けて記入が基本ですが… 讌下訓練食事は食事戔での区別は(常食)に入るのか？(その他)にしてますか？ また、讌下訓練食事の食事戔を(常食)でした 場合、 常食濃厚流動食事(経菅栄養)と併用された場…
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