転職を考えてるものなんですけど… その転職の理由のひとつは、「休みの人の分の代えがいない」ということです。 あたしの園はなぜか敷地内に建物が2つあり、給食室も二つ。 作るもの、やることが違うことと、ベテランの方がいなくて長くて自分の5年目です。 自分は正職ですが、調理…
現在、老人ホームの栄養士をしています。 今月で1年4カ月めです。 仕事内容は、発注作業・事務作業・パートの管理等なんですが・・・ これにプラス調理もしています。 1日3食作る現場で、調理師さんは2人います。 朝・昼を作る人。 夕食を作る人にわかれているので…
9月から病院の厨房内で働いています。 卒業してからずっと普通のOL生活を送っていましたが、やはり栄養士として働きたいと思い、今回初めて現場に入りました。 最初の業務として今は洗浄、盛付け、配膳、仕込み、その他パートのおばさん達と一緒に色々な仕事をしています。 勤務…
面接で聞いた時と現場に出た時のギャップってありましたか? 私は一番初めの就職で保育園だったのですが 『調理と献立作成が主・・・たま~に保母さんの手伝いをしてもらうこともあるかもしれません 』 と言われました。 しかしっっ?! フタを開けてみると・・・ 8時~13時…
知的障害児の通園施設で働いています。 保育士は毎日残業する人が多く、栄養士は時間がきたら帰ります。 栄養士は暇だと今の園長は思っていて、園だよりまで栄養士の仕事になっています。 月末は給食だよりも作らないといけないので忙しく、厨房での怪我が月末になると増えます。 …
現在転職活動中の者です。 学校栄養士として非常勤で勤めていたり、勤めた経験のある方がいましたら、1日の仕事内容や待遇面についておしえていただきたいです よろしくお願いします
僕は、四年制の管理栄養士養成課程の大学を卒業して、管理栄養士の資格は持っておらず企業給食就職をし、手取り月々16万を頂いています。 ただ、僕の場合は裕福な家庭ではなかったので、全て自腹で学費(600万程)を卒業後6年間で返していくという中、月々8万ほど羽をはやして消えていき…
はじめまして 私は新卒で今年4月から民間の保育園で栄養士として勤めているjayといいます。 よろしくお願いします 私が今回皆さんにお聞きしたいのは、保育園栄養士としてのキャリアアップです。 私のいる保育園は私を含め管理栄養士2名調理員1名で、約230食の給食と手作…
10年目管理栄養士です。2児の母で、6月に職場復帰したばかりなのですが、来年の4月に主任昇進の推薦をしたいと内々に相談がありました。以前、妊娠中にも推薦の話がでましたが、産休・育児休業予定だったので、辞退させて頂きました。現在、下の子供が3歳になるまで部分育児休業を使用して…
委託の社員として今年春から働く、新人です。 何度か投稿はさせていただいてますが・・。 作業内容としては、今は本当に調理のみで、毎日毎日給食を作っています。 発注とか献立とか栄養士としての事務作業はまだ経験させていただいておりません。 ひたすら、短い時間の中で調理だ…
こんにちは 私は管理栄養士の資格をもっていますが、今は昼間に別の学校に 通っています。それでバイトを探していて求人広告を見ていたときに、 管理栄養士で「自宅にて病人食の献立を作り本社にFAXをする仕事」 1000円/1食 という求人があったので、面接にいってみました。 その…
こんにちわ☆ 委託会社に入社して2年目の栄養士です。 みなさんはどんな仕事内容ですか?? 今現在は、配膳前の確認、食札チェック等しており、特別食は直営の方が行っているため、 勉強したことをすべて忘れそうな域にいます… もしよければ、委託会社に勤めている方の話を聞かせて…
老健併設の病院に勤務しています管理栄養士です。 仕事の内容について悩んでいます。皆様の意見をいただきたいと思っております。よろしくお願いします。 今栄養課には私を含め管理栄養士が5名います。そのうち2人は病院のマネジメント、栄養指導をメインにやっていて、1人は老健…
私は、児童養護施設で栄養士をやりだして3年目に突入しました。 保育士さん、心理士さん、指導員の先生は直接処遇です。 栄養士、調理員、事務職は間接処遇です。 そのため、子供の成育歴や詳しいことはほとんどわかりません。 また、健康診断の結果についても知りません。 子供の処…
私は特養で管理栄養士として働いています。 施設では栄養士はおらず管理栄養士1名で行っていますが、その仕事の量の多さに参っています。 みなさんはどのように仕事をこなしていますか? ちなみに委託ではなく直営で調理しており、仕事内容は献立作成、栄養計算、発注、その他書類作成…
いつも拝見しています。同じ境遇の方がいると、私も頑張ろう元気が出ます。 現在六ヶ月の息子を持つ管理栄養士ママです。7月から仕事復帰です。 先日、上司と復帰後の仕事について説明をうけました。 人員が不足しているので19時までの残業をしてほしいと言われました。 (定時は9:…
条件の良さで仕事を探しています。どんな仕事なら、給料と休みが多いのでしょう? はたまた、みなさまの現状は? 私の現状 保育園勤務、正社員 勤務内容は調理や片づけばかりで、献立作成等はなし 手取り165000円(住居手当22000円含む) 実働時間7:30~17:45 日、祝日…
児童養護施設に勤めています。 ちょうど1年前に調理員さんの調理中の服装がエプロンから白衣に変わりました。 エプロンのときは調理員さんが自分でエプロン(自分の気に入るかわいらしいのを自分で選んだもの)を買っていましたが、施設長の判断でエプロン→白衣にかわってからは、事業…
一人職場の栄養士さんが多い中、仕事も続けたい!でも子供も家庭も大切にしたいと思うのは私だけではないはず、、、 でも現状は厳しくて、他部署では許可された育児休暇も一人部署の栄養士には摘要されない認めないと言われ、納得できない日々です、、、 みなさんの職場ではどうでしょう…
こんにちわ。 現在、韓国に本拠地を置く企業(?)の日本支店で栄養士として働いています。 以前は学校で1年半栄養学の講師もしていましたがやはり現場に戻りたいと思い、今の職場の栄養士として働くことになりました。 内容としては一人一人の体質を院長先生が判定し、体質に合った…