新着の質問
経験なしで今の施設に入り、最初から1人職場。右も左もわからない状態で、前任者からの引き継ぎで「設定カロリー内に収めてたら、大丈夫」といわれ、そのまま20年近く同じ場所で働いています。 この間、食事摂取基準が変わったり、年齢も重ねてこられるので基準を見直したりもしなければ…
管理栄養士養成大学2年生です。最近、進級し自分が管理栄養士に向いてない、就職してやっていける自信が無いと思うようになりました。1年のころはまだなんとかギリギリついていけましたがかなり苦しかったです。単位はパソコンのExcelの授業を落としました。（全くわからない） 2年になり…
…はありますか？楽しかった、勉強になった、内容と給与のバランスが良かった、副業としてちょうどいいなどなど。 自分は、単発でやった新商品のサンプル配布のバイトが良かった思い出があります。仕事内容が単純で、場所が遊園地だった事もあり雰囲気良く、単発バイトとしてちょうど良か…
5歳児から転園するならどんなメリットがあったらみなさん転園させますか？
私は新卒管理栄養士で直営病院で働いています。 悩みがあって質問しました。 結論から話すと、今の生活スタイルが私には合っていないように感じて転職したいです。 厨房業務をしていて、早番、遅番がほとんどです。私はもともと不規則な起床が苦手で、学生の頃から感じていました。 …
皆さんは、栄養士以外の事務の仕事を任された時、折り合いをつけて仕事を続けることができますか？ 私は老人ホームの栄養士として2年半ほど働いています。栄養士の部屋が設けられて独立してるわけではなく、施設の事務所内に栄養士のデスクがあると言った感じです。 最近環境が変化して…
日々の業務お疲れ様です。 さて、フリートークと書いてありますが、質問です。 チョ〇ザップに入会・通っている方はいらっしゃいますか？ お風呂の前にストレッチや軽い運動はしてるんですが、体重が増えつつあります (ちょうど一年前に、見たことない体重になってました。食生活の見…
いつもお世話になっています。 最近パンつくりにはまっています。 よく作るのは食パンやロールパン、フランスパン等のシンプルなパンですが、 他にもレパートリーを増やしたいです。 自分はナッツやフルーツが入ったハード系のパンが好きなのですが、 皆さまは何が好きですか？参考…
お世話になります。 特養に勤務して、現在四年目になります。 管理栄養士のお仕事について、 エイチエの皆さんはやりがいや楽しさを どこに感じているのかなとふと疑問に思い 質問させていただきました。 ざっぱな質問ですが、 回答お待ちしています。 最後まで読んでくださり…
大学1年生で管理栄養士養成過程に通っている者です。高校生の頃自分の将来を考えた時、栄養に関する知識って将来生きてく上で一生大事にできるものだなと思い管理栄養士に興味を持ち始めました。入学して1ヶ月ほど経ったのですが自分がこの先勉強についていけるのか不安でたまりません。 …
特養で栄養士をしています。以前は病院の厨房で働いておりました。 今のところは調理員は有資格者は誰も居なくてパートさんが調理しています。私は休みの日に副業で別の施設に野菜の下処理のバイトに行きました。そこの施設は設備は整っていて従業員達も衛生に関する知識などの基本的なこ…
お疲れ様です。 １００均で売っている調理とか料理とかに関するもの限定で、これはっという推しグッズがあれば教えて下さい。 私は「電子レンジ茹で野菜（いくつか種類がある中で、白い四角い、ふたに高さがあるタイプ）」と、小さな穴の開いた容器に卵を入れ熱湯を注いで少しずつ…
皆様お疲れ様です。 表題の通り マニアックな質問です。(笑) 皆様 この食材なら この地域推せる!有りますか？一番は、地産地消ですが (食べた時に矢張り 同じ気候同じ水 同じ土壌は矢鱈美味いな～とシミジミするので) 大量調理お約束のである 私が、人参 玉葱 ジャガイモの推せる地域…
こんばんは☺️ まだ、独身の頃、夕方に友達とハンバーガーショップでコーヒーを飲んでました。そうしたら児童と訪れた母親が、夕食として、セットものを注文していました。お値段も手頃で早く提供されますが、栄養面を考えたらちょっと心配になりました。 質問ではありませんが、このよ…
保育園、正社員勤務です。 妊娠後、切迫になり産前休暇前の段階で、傷病休暇にて休職。 そして昨年、秋に出産をし1年間の育休申請し…只今、育休中です！ 園長からの育休切り上げして早く復帰してほしい旨の電話が、度々来てウンザリしています。 （お局、難癖をつける調理員A氏を原因…
いつもお世話になっております。 恥ずかしながら在職中の転職がうまくいかず、退職後1ヶ月無職しながら施設管理栄養士を目指して転職活動や勉強を行っています。 最初は久しぶりの長期休み〜！ぐらいの感覚で転職活動頑張ってましたが、最近はネガティブな感情ばかり浮かんで憂鬱な日々…
今さらですが、きのう何食べた？と観ていて、海苔弁のふりかけを当日の朝に手作りをしていて「ふりかけから手作り」「海苔の立場はどうなる」「てか、海苔もおかずもあるのにふりかけ」と妙にふりかけが余計に感じてしまいました。その位、普段はふりかけなど見向きもしなかったのですが…。…
いつもエイチエをご覧いただきありがとうございます、エイチエ運営部です。 この度、トップページの再リニューアルを行いましたことをご報告申し上げます。 １年半前にも行いましたが ・操作性、表示コンテンツへのお声 ・今後の拡張性 などを鑑みて、再リニューアルの運びとさせ…
円安 まだまだ上がりそう 勘弁して欲しい みんなで ぼやいてストレス解消 智慧持ち寄れればいいな。
7/248ページ
