…はありますか?楽しかった、勉強になった、内容と給与のバランスが良かった、副業としてちょうどいいなどなど。 自分は、単発でやった新商品のサンプル配布のバイトが良かった思い出があります。仕事内容が単純で、場所が遊園地だった事もあり雰囲気良く、単発バイトとしてちょうど良か…
今月から新しい施設にて栄養ケア計画書を作成しモニタリングを行っているのですが、体重減少率の計算について悩んでいます。半年間での減少率を計算するときに、例えば体重測定の記録が下記の記録だった場合、 11月 53㎏ 12月 50㎏ 1月 51㎏ 2月 53㎏ 3月 52㎏ 4月 51㎏ 5月 52㎏ …
皆様、毎日お疲れ様です。 特養に入職して2年目になります。 半分愚痴感覚での書き込みです。すいません。 昨年末にスチコン2台あるうちの1台が使えなくなってしまい、新年度になり購入する運びになりました。 (この数か月間早くから出勤して調理を間に合わせてくれている委託さんに…
お世話になります!! 特養で働く新米管理栄養士です。 お聞きしたいことがあるのですが 6月から加算を取ろうと計画しているのですが 栄養ケア計画書作成の日付は5月初めでも いいのでしょうか⁇ それとも6月初めの日付じゃないと いけないでしょうか⁇ 教えて下さい!!
特養栄養士です。生蕎麦麺をスチコンで茹でる方法についてです。 現在麺類は、ホテルパンに水を張りそこに麺を入れて140度15分で加熱しています。 しかし70人分と量が多く、スチコンから出す際にお湯がこぼれて危険です。 他に良い方法は無いでしょうか? カテゴリ
お疲れ様です。 特養で管理栄養士をしている者です。 毎月の体重測定後のモニタリングは「栄養・摂食嚥下スクリーニング・アセスメント・モニタリング」に記録していますでしょうか。 現在、100名(ショート20名・入所80名)の施設に管理栄養士1名のみの配置です。(加算は取得しませ…
現在離職中です。 去年まで、障がい者施設で管理栄養士をしておりました。一昨年に子供が生まれ産休育休を経て復職する時期に夫の転職で引越し仕事を辞めざるを得なくなり退職しました。 引越しをして環境が変わり、少しは落ち着いてきました。現在、子供は1歳で保育園に通わせています…
私は委託栄養士として今年で3年目になります。 前の現場では高齢者施設で1年半以上、今は異動して病院で4ヶ月たちました。 管理栄養士の資格は持っており、その時は必死に勉強して覚えましたが今となればその知識は忘れていることが多いなと思います。忘れている、知識がないと思って勉…
短期離職の時の転職ってやっぱり厳しいですか? いつもエイチエにお世話になっております。まだ転職して数ヶ月なのになんて精神的に弱いんだと自分でも思うのですが愚痴を言わせてください。 5年間特養の厨房で働いてきましたが、現場業務の比率が多く栄養士としての経験を積みたくて…
栄養管理計画書に計画を立てたら、その後の経過はカルテにSOAPで記載でしょうか。 あくまで計画書であるので経過はカルテだと思っていました。 管理計画書にたくさん書いている職場なので、皆さまの職場はどのように経過を記載しているかを教えてください。
こんばんは。 給与についてお聞きしたいことがあります。 私は今年新卒管理栄養士として採用されました。 給与は基本給13万、色々手当がついて16万5千です。正直低くて驚きました。このくらいが平均なのでしょうか、、、。 私は実家暮らしですが、一人暮らしをしたく、年内にはした…
学校給食の栄養士なのですが調理がメインの仕事で、最近入社したばかりなのですが教えてくれる社員の方のやり方がしんどくて精神的にきついです。 仕事を覚えるのがきついのはまだいいんですが、やり方をいちいち指摘してきます。どんなのかというと、例えば朝の仕事が 検品、野菜の下処…
私は昨年から老健勤務になりました。今年度初めての介護報酬改正になり、分からないことだらけです。 口腔の健康状態の評価が基本サービスになったことで 、口腔衛生管理加算は算定できるのでしょうか?リハ計画書情報加算Iでは口腔衛生管理加算算定が要件に入ってますが、厚生労働省の提…
病棟がある整形外科で働いているのですが 先日、事務長から栄養管理計画書は入院患者全員分必要なのでは?と言われました。 栄養管理の必要のある人だけ作成していたのですが、厚生労働省の作成基準など変わったのでしょうか? 自分で調べてみたのですが、令和4年の資料しか見つけられず…
5歳児から転園するならどんなメリットがあったらみなさん転園させますか?
私は新卒管理栄養士で直営病院で働いています。 悩みがあって質問しました。 結論から話すと、今の生活スタイルが私には合っていないように感じて転職したいです。 厨房業務をしていて、早番、遅番がほとんどです。私はもともと不規則な起床が苦手で、学生の頃から感じていました。 …
こんにちは。一般急性期病院で勤務している管理栄養士です。 皆さんにお聞きしたいことがあります。 入院時食事療養費について、手術前等において食事を提供せず、経口補水液のみを提供する場合や主として経静脈的に栄養投与されている患者に対し、腸内環境整備のためにわずかな栄養素の…
保育園で栄養士として働いています。 イワシ、アジ、ブリのアレルギーを持つお子さんが入園して来るのですが、しらすも除去の対象になるのでしょうか? しらすについて調べたところカタクチイワシやマイワシの稚魚だと書かれていました。 イワシアレルギーへの対応としては、やはり除去…
はじめまして。 学生寮で1日約460食提供している施設の管理栄養士をしてます。 7月から産休に入るのですが、一般求人や栄養士求人サイトに求人を出していても、有期雇用の理由なのか応募ゼロです、、、 3月から人事担当には、催促何度もしてますが いよいよあと1ヶ月のところにな…
皆さんは、栄養士以外の事務の仕事を任された時、折り合いをつけて仕事を続けることができますか? 私は老人ホームの栄養士として2年半ほど働いています。栄養士の部屋が設けられて独立してるわけではなく、施設の事務所内に栄養士のデスクがあると言った感じです。 最近環境が変化して…