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その他の職場の質問一覧

該当した件数:655件
回答受付中 意外に塩分量が多い食品(6)
いつもお世話になっております。 また、質問させてください。 一般の方向けに行う講演会で、健康意識が高い方が多くいらっしゃるので 調味料の塩分量などはありきたりかな…と思い
0P 49分前
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回答受付中 ダイエット中の摂取カロリーとタンパク質(4)
こんにちは、肥満症でダイエットをし始める方への摂取カロリーやタンパク質のアドバイスをする際どのように設定するのが適切ですか? 例えば1日2000kcal位摂れば十分な人が27…
0P 22時間前
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回答受付中 特定保健指導はどのくらい働いて稼げますが?(4)
ぶしつけな質問ですみません 私は 特養の管理栄養士で20年近く働いているものです。 転職の理由は、今 時短をとらせてもらっているものの、上の子が小学生になり宿題見てやったり…
0P 2018/12/15
閲覧数 (525)  評価数(6)
回答受付中 健康セミナーの内容(7)
医薬品卸で管理栄養士をしています。 会社の方針で、地域の方を集めて簡単なセミナーを行うことが多いのですが、最近似たような内容になってしまい、マンネリ化してしまっています。 …
0P 2018/12/13
閲覧数 (261)  評価数(4)
回答受付中 特定保健指導の相談員になりたいです(3)
現在、委託給食会社で働いています。 育児中なので週3〜4日で6時間勤務です。 子供が一歳になったのでもう少し仕事を増やしたいと思い、以前から興味があった特定保健指導の相談員…
0P 2018/12/10
閲覧数 (744)  評価数(8)
回答受付中 健康寿命2016年推計値の原本(1)
お世話になっております。 資料を作成しているのですが、最新の健康寿命について、 2018年3月9日に厚生労働省より推計値が発表されたとのことですが、 新聞記事は見つけられ…
0P 2018/12/6
閲覧数 (82)  評価数(0)
回答受付中 脂質の吸収率(2)
最近読んだ本(低糖質ダイエット系の本)で脂質はほとんど便と一緒に排出されてしまうからたくさん摂っても問題ないという記載がありました。 しかし、なんだか納得できませんでした。 イ…
0P 2018/11/29
閲覧数 (162)  評価数(10)
締切り済み 現場(調理)経験の必要性(32)
初めて質問いたします。 どの分野で働くかにもよるとは思うのですが、管理栄養士に現場(調理)経験は必要だと思いますか? ご意見お待ちしております。 よろしくお願いいたし…
0P 2018/11/22
閲覧数 (4,901)  評価数(147)
締切り済み 公認スポーツ栄養士について(3)
私は今、某コンビニ弁当の開発・営業をしている管理栄養士です。 3年目になるのですが、公認スポーツ栄養士を取りたくて転職も考えています。 私は開発職に携わる前に、精神科病院で直営…
0P 2018/11/17
閲覧数 (854)  評価数(3)
締切り済み 在宅訪問管理栄養士レポート内容について(3)
今年在宅訪問管理栄養士の更新時期に当たり 現在年内提出のレポート作成に取り組んでいます。 実は勤務先は医療関係ですが 配属先には在宅栄養管理として訪問できる患者様はおりま…
0P 2018/11/17
閲覧数 (210)  評価数(2)
締切り済み 離乳食について(2)
離乳食講座を開くため、もう一度離乳食について勉強したいと思っています。 ママ向けに離乳食初期から完了期まで、形態や量、献立展開などがわかるようなテキストや本のオススメがあれば教え…
0P 2018/11/6
閲覧数 (199)  評価数(1)
締切り済み 体を温める成分(8)
急遽、「心も体も温まる、冬のあったかメニュー!」といったテーマでメニュー紹介とポイントをお話しする、といったお仕事をいただきました。 急で、あまり時間もないということで少し焦…
0P 2018/11/1
閲覧数 (463)  評価数(30)
締切り済み 健康保菌者と不顕性感染(3)
健康保菌者と不顕性感染の意味の違いは何ですか?
0P 2018/10/28
閲覧数 (236)  評価数(0)
締切り済み 転職活動ができない、、(3)
辞めると意思を伝えて、上司がマネージャーと話すと言って1ヶ月経ちました。 未だに退職届をもらえてませんでした。 その空白の期間中、転職活動をしていましたが 相談員の方に退…
0P 2018/10/8
閲覧数 (542)  評価数(4)
締切り済み 国家試験書類の書き方について(2)
コンピューター入力カードにある、 該当者のみ記載する枠の 「学位授与機構の認定する栄養学に関する専攻科を履修している」(1、専攻科1年31単位以上 2、専攻科2年62単位以上)…
0P 2018/10/5
閲覧数 (229)  評価数(2)
締切り済み 卵の品温について(1)
お世話になっております。 卵の品温についてなんですが、 大量調理マニュアルでは、保存温度が10度以下となっています。 しかし、納品業者が卵を常温で管理しているため、持ってくる…
0P 2018/10/1
閲覧数 (546)  評価数(1)
締切り済み 消毒用のアルコール(3)
こんにちは。 手を洗った後に消毒するためのアルコールってみなさん何を使われていますか? 毎日使うものなので、手が荒れてしまうのですが、手に優しいアルコールってあるのでしょうか?…
0P 2018/9/17
閲覧数 (330)  評価数(0)
締切り済み 管理栄養士の受験資格について(4)
いつも拝見し、勉強させていただいております。 お恥ずかしいお話なのですが、厚生労働省のホームページ等を読んでもよくわからなかったのでご質問させていただきたいです… 大学時代…
0P 2018/9/6
閲覧数 (579)  評価数(4)
締切り済み 乳児院栄養士(4)
1年ほど乳児院の栄養士として勤務し、 仕事内容は楽でしたが、上司の理不尽に耐えかね、体調を崩し退職しました。現在は他で栄養士パートをしております。 乳児院では、材料や調味料
0P 2018/9/4
閲覧数 (636)  評価数(6)
締切り済み セントラルキッチンでのお仕事(2)
セントラルキッチンの工場で働かれている栄養士さんいらっしゃったら、どんな仕事内容(大量調理?、献立作成?)か、また現場の様子を教えていただけませんでしょうか? 宜しくお願いい…
0P 2018/9/2
閲覧数 (388)  評価数(2)
締切り済み 仕事復帰とおススメテキストについて(3)
40歳代の管理栄養士です。 4年間、育児のために仕事から離れていましたが、来年度から仕事復帰をと考えてます。 仕事は、特定健診の仕事がパートで出来たらと思っています。しかしなが
0P 2018/8/30
閲覧数 (1,507)  評価数(0)
締切り済み 高コレステロール血症と卵(2)
先日、60〜70歳くらいの女性に 「コレステロール値が高いんだけど、卵は良くないのかしら?」 と尋ねられました。 その方の詳しい血液検査の数値や食事の情報はありません。美味し
0P 2018/8/22
閲覧数 (495)  評価数(10)
締切り済み 手作りあんこの賞味期限(1)
栄養士のみなさんのご意見をお聞かせください。 幼子のいる専業主婦です。 同居の姑は料理好きの料理自慢。 特におはぎが十八番です。 孫にも食べさせようとします。 し…
0P 2018/8/5
閲覧数 (352)  評価数(1)
締切り済み 業務委託の特定保険指導のお仕事について、 扶養範囲で働いている方に質問(5)
お世話になります。 トビを見てくださいましてありがとうございます。 今年、管理栄養士の試験に合格しまして、 特定保険指導の仕事に興味を持ちましたが ほとんどの求人が特定…
0P 2018/7/29
閲覧数 (694)  評価数(0)
締切り済み 新卒で栄養士してます(5)
私は、新卒で委託会社の栄養士として働いています。 利用者さんの食事管理や食札管理、 事務作業など 環境はとてもよく いろんなことをさせてもらっていました。 ですが、最…
0P 2018/7/28
閲覧数 (1,596)  評価数(2)
締切り済み もうダメ…(12)
良かれと思って一生懸命やってきましたが、どれも駄目でした。 会社に行っても私がやることがありません。 もう消えたいです
0P 2018/7/28
閲覧数 (2,237)  評価数(34)
締切り済み 腎臓病食品交換の使い方について(1)
糖尿病の食品交換表は、違う食品とは交換しないとありますが、腎臓病食品交換表もそうなんでしょうか? また、低タンパク米を使用するときは表1に分類されるのでしょうか?
0P 2018/7/22
閲覧数 (265)  評価数(0)
締切り済み 猛暑の献立の工夫(1)
大阪地震 西日本大水害お見舞い申し上げます。 影響受けている方かなり多いと思います。 お疲れ様です。 昨今 人は地元でなく都会や地方都市で 入院 入所 通所などさ…
50P 2018/7/19
閲覧数 (401)  評価数(0)
締切り済み 皮がある物の栄養価計算(1)
健康な方向けのレシピ作成をしています。大量調理ではなく、家庭で作れる食事です。 久しぶりに栄養価計算をしてますが、恥ずかしながら栄養価計算の方法が分からなくなりました。 皮があ
0P 2018/7/17
閲覧数 (211)  評価数(1)
締切り済み 薬膳について(2)
久々に投稿させていただきます。 以前から薬膳に興味をもち、勉強をしてみようかと思い色々調べてみたところ、薬膳に関する資格がたくさんありました。どの資格が良いのか、今後の仕事…
0P 2018/7/15
閲覧数 (281)  評価数(0)
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