新着の質問
老人ホームで管理栄養士として働いています 私は主に食事提供に関することをメインに業務していて、Aさんは栄養マネジメントをメインにしています。 その他の雑務は私がメインで私が居ない時はAさんもやってくれます。 私が産休育休中は全ての業務をAさんがやってくれ、やり方などは勿論…
いつもお世話になっております。 今一度、自分の栄養ケアマネジメント計画書の同意について、確認をしたいことがある為、2点教えてください。 ①現在は、栄養ケア計画書の作成は、3か月ごとの作成を行い、大きなプラン変更が無い場合には、6か月ごとにご家族様のサインをいただいてお…
特養初心者です。 新規入居者の方で食事箋がDM1400の指示で来ました。 療養食対象の方がいたら療養食食事箋を栄養士が書き、医師にサインをもらうようにと引き継ぎ書にありましたが、もらえたとしてそのあとどうするのかわかりません。家族から了解を得ないと加算請求出来ないとおもいま…
はじめて質問させていただきます。 私は今まで委託会社にて7年ほど勤務していたのですが特養にて内定をいただき転職しようと思っています。 転職先では管理栄養士はおらず、来年から栄養ケアマネジメントを始めるため、今年いっぱいで準備を進めていくとの話でした。 今いる栄養士さんは…
久しぶりに質問をさせていただきます。 科学的介護情報システム（LIFE）の栄養マネジメント強化加算・栄養アセスメント加算の事業所フィードバックが3月31日より開始されます。 LIFEの運用開始から2年近くが経過して初の、栄養管理分野のフィードバックとなり、とても楽しみにしてい…
１食のみでも経口維持加算の算定は可能ですか？
特養オープニングのため1から書類作っています。 食事箋について教えてください。 1.どのような様式の物を使用していますか？ 複写のものか、エクセル等で自作したものか。 自作した場合、医務やフロア保管の場合は原紙をコピーする形ですか？ 2.食事箋の、記入は誰にやってもらっ…
今まではハリスベネディクト式でやっていました。しかし日本人向けではない、過大評価になりがち、という意見も見て。 簡易式や他の計算方法がありますが、皆さんはどう計算されていますか？ 低栄養高リスクと低リスク者で変えたりしていますか？
初歩的な質問ですみません。 元々肥満の方（身長149㎝、体重66.3㎏、BMI29.9)で、骨折により2カ月間入院していて、退院され、食種が糖尿病食（元々糖尿病ではないが、医務へ確認したところ肥満だからではないかとのこと）で帰ってきました。スクリーニングを行い、食体重減少率が7.4%だっ…
2月1日付けで作成した計画書のサインがいまだにとれていないのは完全にアウトですよね。 サインは一週間以内、これは確実に守るべきでしょうか。
経口維持加算について質問です。 胃婁から経口摂取を開始して経口移行加算をとっている利用者さんで 現在昼食のみの提供としており、朝食・夕食と開始していく予定であったのですが、 摂食状況や本人様の状態から考えてこのまま１食のみの提供としていきたいです。 経口移行加算を算定…
こんばんは。すーさんと申します。 特養の管理栄養士として働き始めて、3が月になります。 栄養ケアマネジメント経験がなく、一から学びながら、業務をしています。 ケアマネジメントを勉強するのに、参考書を買おうと思っているのですが、オススメを教えていただきたいです。 よろ…
私の勤務している施設で経口維持加算をとっている方が何名かおり経口維持を実施していますが、作成書類について再度確認したいと思い質問を投稿させて頂きます。 ・経口維持加算をとるにあたって必要な書類は何でしょうか？ ・厚生労働省の出している「様式4-1」を使用していますが、経…
特養の管理栄養士をしています。 入所時、喫食量が少ないことが課題であると伝えられていた方がいます。 入院中はムース食を食べられていたとのことで、ケアマネさんの指示もあり、とりあえず軟菜食からスタートしました。 しかし、少し硬いという本人の訴えと喫食量の少なさによりキザ…
他部署のかたとの意見の違いで困難しており、皆様のご意見を伺いたく質問させていただきます。 1カ月間の肺炎治療を終え退院してきた方（98歳）の栄養マネジメントを行っているのですが、食事摂取状況は問題なく全量摂取、食事形態は全粥・刻み食からミキサー食へ変更となっている。褥瘡は…
今年の一月から特養の管理栄養士として働き始めた者です。今、栄養ケアマネジメントが終わらずに悩んでおります。 私は昨年の3月に管理栄養士育成校を卒業し、委託給食会社に就職して、病院で厨房業務に従事しておりました。しかしまさかの「暇」が原因で辞めてしまいました。(管理栄養…
こんにちは。 4月オープンの特養に移動になりました。 書類なども全て1から作っている感じです。 質問ですが、 ①書類は基本的に厚労省と同じものも使う予定で準備していますが、 栄養ケア計画は入所時家族にサインいただく際、すべての項目が埋まっていなくても大丈夫ですか？ 長期…
現在、当施設では栄養アセスメント加算においての食事の把握を、利用者様本人やご家族による聞き取り調査（１日分の食事を聞き取り、栄養計算しています）をしていますが、この食事調査は１日分でも問題ないでしょうか？ LIFEの手引きには、食事の提供を行っていない場合等に、食生活状況…
お疲れ様です。 系列の特養での内容になります。 昨年まで強化加算を算定していましたが、管理栄養士さんが1人退職したため、管理栄養士１人でケアマネジメントのみを算定しています。 基本的な事を聞いて申し訳ございません。 3ヶ月ごとの計画書も家族の同意を得た記録を残すよう上…
初めましてこんばんは。 ここでは何度か優しい皆さまにアドバイスをたくさんいただいております。 質問なのですが、私は特別養護老人ホームの栄養士として働いています。 昨年の４月に管理栄養士の方が辞め、それがあり私が同じ法人内施設からの移動で今の施設にきました。現在妊娠中…
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