介護・福祉施設の栄養ケアマネジメント - みんなのQ&A

みんなの質問2883

新着の質問

こんにちは。初めての質問失礼します。老健3カ月程度の未熟者で基本的なことでしたらすみません。 当施設にて経腸栄養剤エンシュアのみを経口摂取で提供している利用者様がいらっしゃるのですが、この場合も経腸栄養法の欄にチェックを入れるだけで良いのでしょうか。それとも完全経口摂…

既往歴に腸閉塞あり。 現在水様便が続いており、ひきわり納豆を提供するかどうかの話になりましたが、つけるかつけないか、皆様の意見を聞かせてください 特養でかなり細い80代の方です。

上司から、栄養ケア業務(LIFE、栄養ケア計画など)を行って感じた問題点を、給食管理(献立作成) にフィードバックして反映しろと言われたのですが、 どう対応していいか悩んでいます 皆様ならどう考えて、対応するか教えてください。

育休からの復帰maman3さん
1887 1 0 2023/05/04
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初めて投稿させていただきます。 私の職場は管理栄養士が元々1人体制でしたが、2021年から2人体制となり、産休前は私と新人の管理栄養士でやっておりました。 産休育休で1年ほどで今月復帰しましたが、育休の間に、新人の子が退職してしまい、新たな新人の子が入職していました。退職す…

障がい者支援施設に勤務しております。 利用者さまで、認知症状あり・80代・女性・自力摂取されている方が居るのですが 食事の際にスプーンを逆さに返してしまい口に入る前にこぼしてしまいます。 QOLを考えると本人様の思うようにさせてあげたいのですが、栄養面を考えると 職員の介助…

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栄養ケア計画書の更新について質問です。 施設では毎月1度栄養委員会を開催しています。 そのタイミングで低栄養リスク関係なくモニタリングを行っているのですが、リスクが変更になった場合は計画書の更新をしなくてはなりませんよね? 先輩が1人いるのですが、更新の必要はなく3ヶ月…

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こんばんは。特養で管理栄養士をしています。 ご入居者の未消化便に関して、どのような対策が望ましいか皆さんの考えを教えて頂きたいです。 看護からの意見としては、 ・アルブミン、体重など血液データが正常なら大丈夫だろう ・未消化便に固執して、常食から刻みなどに形態を落とす…

特養で管理栄養士をしています。 経口摂取が困難で、毎回の食事としてメイバランスソフトジェリー、メイバランスブリックゼリーを提供している利用者さんがいらっしゃいます。 病院からの入所で、医師処方のラコールの持ち込み(入院中に飲みきれなかったもの)があったのですが、服用…

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ほのぼの使用してるのですがみなさんはどのようにされていますか?スクリーニング、アセスメントモニタリングの順番でいいんですよね?低リスクの人も3ヶ月に一度スクリーニング、アセスメント必用なのですよね?例えば4 月20にモニタリングおこなった場合3ヶ月後の7月20日にスクリーニン…

お疲れ様です。老健勤務です。 栄養ケアマネジメント強化加算を算定しているのですが、その文言の中で下記の対応をどのように されているか教えていただきたいです。  ①在宅へ帰る方・・・「退所後の食事に関する相談支援を行うこと」  ★いつもは他の職種(医師、看護師、ワーカー、…

ほのぼのネクストの栄養ケアのプロセスの項目で総合評価内容の欄にコメントを入れたのですが、プリントアウトしたときに印刷されません。どのようにすれば印刷できるのかわかる方おられたら教えてください。

日々お世話になっております。 現状→昨年4月に障害者支援施設管理栄養士に就職しました! 生活支援員が作る令和5年度支援計画に合わせて栄養ケア計画も作り直している最中です。 (過去5年、栄養ケア計画書は更新されていませんでした。しかも、利用者50人ほぼ全員同じ目標でした) …

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特養で働いています。 大体第三水曜日に栄養会議があります。 でも参加するスタッフは介護士2名、看護1名、ケアマネとリハビリと主任介護士は基本来るが予定が入ったら来られない、という微妙なところ。 入所者は80名ですが、その全てを介護2名と看護師1名が把握できてるわけでもな…

栄養マネジメントyouさん
1674 2 0 2023/04/17
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皆さまお疲れ様です。 特養の管理栄養士です。 栄養マネジメント義務化の経過措置期間が迫ってきているということで、 教えていただきたいことがあります。 引継ぎもなく、右も左もわからない状況から1年が経ちました。 ネットや本で調べながら1年間やってきましたが、栄養マネジ…

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皆様の栄養ケアマネジメントの流れを具体的に教えて頂きたいです! 1.計画書作成日はいつにしていますか?(例:毎月○日~○日の間) 2.モニタリングの日にちはいつにしていますか?(例:低リスクは計画書作成月の○日、中リスクは毎月○日、高リスクは毎月○日と○日など) 色々な方の状況をお…

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強化加算を取らない場合は、ミールラウンドは週1回でも大丈夫ですか?教えて下さい。宜しくお願いします。

特養でタンパク制限食の提供を行っている施設があるのか、対応が必要なのか検討しています。もし実施されている所がありましたら厨房は直営か委託か等教えて頂きたいです。 よろしくお願いします。

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いつも参考にさせていただいています。 特養勤務です。 ショートステイで来られる方の計画書は作成していますか? 作成した場合家族の同意はどのようにしていただいていますか?

こんばんは。質問させていただきます。 管理栄養士業務未経験で特養に入職して丸3ヶ月が経ったのですが、今の自分のやり方が正解なのかわからず不安です。 先輩でいるパートの方は、私が入職して1ヶ月は、家族のコロナ感染やインフルエンザなどで、一緒に勤務することがほとんどなく過…

質問失礼いたします。 措置期間で今年から栄養ケアマネジメントを始めようとしています。 そこで疑問なんですが、新規で入所される方はこれから作成していくのですが、既に入所されている方の栄養ケアマネジメントを一から始める場合、いつから作成したら良いのでしょうか?? リスク…

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