先日糖尿病栄養指導初回を行った40代男性の方がおられます その方は調理を...
好き嫌いの対応は主菜のみとしているのですが・・・ 食事に関心が高く、で...
病院給食を委託している管理栄養士です。 委託先の事業部長（本社と事業所...
愚痴らせてください 職場は正社員の私、準社員のパート、短時間パート２人...
療養病院で働くようになりました。 食札は義務なのでしょうか？ 食札は安...
隣の施設に管理栄養士が入社してきました。 とにかく、自分とは考え方が合...
こんにちは。 当院では病棟へ段ボールで納品後（業者の受け→病棟への配達...
新卒で保育園栄養士をしています。主任の保育園の先生や給食のパートの方が...
特養でのアレルギー対応について質問させてください。 当施設には70歳代の...
ミールラウンドである利用者さんが、いつも食べ終わって下膳されていたので...
こんにちは。 今年の4月から新卒で特養の管理栄養士として働いています。...
こんにちは。 昨年に管理栄養士を取得し、今月に管理栄養士として特養に...
いつも参考にさせていただいておりますm(__)m 表題に書きましたとおり、人...
今年度国家試験を受けようと思っている者です。 勉強方法について教えて頂...
いつも大変お世話になっております。 表題についてですが、当施設で施設...
こんにちは。栄養学部に所属している大学生です。 4年生になり全休がで...
老健で働いています。 胆石症により入院し、再入所される方がいます。その...
3ヶ月の見直しで低リスク判定となった方が 翌月モニタリングで食事摂取量...
お疲れ様です。 病院で栄養士として働いております。 初めての病院勤務で...
ものすごく下らない内容すいません 色んな方面で確かにって感じる内容多い...
自分で調べても分からなかったため質問させてください。 私が勤める福祉...
4月から70名定員の保育園に転職した栄養士です。 お昼に提供したボイルブ...
特養の管理栄養士として働くことになりました。栄養ケアアネジメントをして...
保育園で働いている栄養士です。質問させてください。 新入園児で、食材チ...
特養で管理栄養士をしていますが、給食業務は委託会社が行っている施設に勤...
栄養学科、大学1年生のものです！ 給食経営管理論の勉強法はどうしてまし...
小規模保育園に勤務しております。 4月に入園した1歳の園児の親御さんから...
質問です。 近年の物価高騰も相まって、施設での補助食品の制限や、水分...
栄養アセスメント加算では 3ヶ月に1回のアセスメント実施し、 その結果を...
40床の病院管理栄養士です。2人体制で行っていて1人は新卒で栄養士です。...
教えていただきたいです。 老健に勤めています。 経口維持加算を算定する...
現在、約400食（離乳食、幼児食、職員分含む）の認定こども園で5年間、管理...
特養で管理栄養士をしています。現在、施設で使用している介護ソフトの移行...
特養で勤めている管理栄養士です。 皆さんの施設では口腔衛生管理加算を...
お尋ねです。NSTの掲示は玄関に1枚でも大丈夫でしょうか？ 【追記：2025/0...
いつもお世話になっております。 管理栄養士未経験で特養に勤めており、前...
転職し特養で管理栄養士をしております。 特に引き継ぎもなく、栄養管理を...
私は４月から精神科病院に併設する重度認知症デイケアで働いています。医療...
最近、病院から老健の管理栄養士になりました。 病院では紙の保存献立表に...
皆さま、日々の業務大変お疲れ様です 特に年度切り替えの周辺はとにかくや...
特養の栄養ケアマネジメントの期間やその他連携についての質問です。 1...
NEW
国家試験
転職ノウハウ
ニュース
食中毒
セミナー
